教,就是不知道领悟力怎么样了。
“这样吧,下午也没事,我教你做一道小吃,你要是学会了,我就聘用你。”
“可以。”
午饭还没吃,点柠简单炒了两个菜,刚好有鸡翅和可乐,就做了一道可乐鸡翅,地三鲜,番茄鸡蛋汤,两个人,三个菜够吃了。
“先吃饭吧,别客气。”
祁钰眼睛就没离开过桌面,鸡翅上过了一层焦糖色的酱汁,软烂入味,明明是倒入了可乐,却一点也不怪异,咸甜适宜,好吃到骨头里,地三鲜中的土豆茄子十分入味,伴着酱汁超级下饭,还有番茄鸡蛋汤,酸甜可口,口感丝滑,汤汁浓郁又开胃。
点柠没吃多少,倒是祁钰差点把盘子都舔得干干净净。
有些小得意,“好吃吧。”
“嗯嗯,我从来没吃过如此美味的东西,太好吃了。”
不知是不是喝了汤的缘故,少年苍白的脸色泛起丝丝红润,眼睛亮闪闪的,更加坚定了要留下的决心。
为了美食,为了吃的,拼了。
点柠打算教他做炸鸡腿,从腌制到下锅全程指导,祁钰上手很快,学的过程十分认真,神色专注,仿佛在完成一件十分重要的大事。
“腌制得差不多了,调制面糊,一个鸡蛋,少许五香粉,一半面粉,一半淀粉,对,轻轻搅动成糊状,把鸡腿放进去均匀裹上一层,再裹一层干粉。”
“油温七成热放进去小火慢炸定型,定完型后拿出来冷却一会儿再放进去复炸,这样炸出来的鸡腿外酥里嫩,还能保持鸡肉的鲜嫩汁水。”
鸡腿逐渐变得金黄,一看便很酥脆,香味越发浓郁,祁钰忍住想要当场啃一口的冲动,慢慢等待捞出的最佳时机。
忘川河畔,一白衣女子,裙摆上是火红的彼岸花,身姿妙曼,面容绝美,额头一抹彼岸花昳丽盛开,为她增添了几分神秘妖冶之美,美得惊心动魄。
女子提着一盏茶沿着忘川步态轻盈,终于见到一木楼,莞尔一笑,天地失色,屋中飘出的香味令她的步调快了几分。
“大功告成,快让我尝尝味道如何。”
先不说味道,鸡腿外壳金黄酥脆,香气四溢,色香上还是很成功的。
