> 大武初期，粮食紧张，酒水严禁私人作坊生产售卖。
经五十年的休养生息，粮食产量提升了不少，开始有些富余，十年前开放的酿酒权。
当然，百姓自己酿造自己喝，没问题。
若拿去售卖，那还是严令禁止的。
得拿酒牌，跟官府高价购买酒糟！
因此，水酒虽淡，价格可一点都不便宜。
最便宜的都得五十个大钱一坛，贵的更是五百大钱！
见苏陌搞出来的外形古怪的蒸馏设备。
陈乾颇有些惊疑：“就这东西，能把水酒的……精华提取出来”
苏陌点点头：“大体上应该没问题。”
“试一下便知！”
打开最便宜的一坛水酒。
米汤般混浊不堪，卖相极差，跟上回包子铺喝的一样。
酒味更是极淡，啤酒都不如。
将这坛水酒，倒入一半左右进入瓮中，用麻布和黄泥密封好连接处。
正要点火蒸馏，忽然发现不妥。
另一个瓦罐就这样倒扣在木桶，若是浇水降温，浇下去的水，不得流到木桶之中
苏陌只得又改造了一下。
另外一个瓦罐也装上竹管导流。
然后开始加热酒水的瓦罐。
没多长时间，另外一瓦罐竹筒，便冒出白气，酒味四溢！
陈乾顿时露出惊骇之色，下意识低喝一声：“好浓的酒味！”
苏陌笑了笑。
装置虽然简陋，但管用。
“三舅，你看着这火，注意控制火势，不要太猛，别把酒水烧开就行！”
陈乾犹豫了下：“这样便可”
他完全不懂这蒸馏酒是什么鬼，唯恐坏了苏陌的好事。
苏陌笑道：“就是这样简单！”
随后到另一瓦罐那边，拿起木瓢，舀水缸冷水，浇淋瓦罐降温。
没多久，瓦罐竹子导管的蒸汽，就变成水液，一滴滴的，滴落木盆！
陈乾石化一样傻眼看着滴落的酒水！
那酒味，浓烈得半丈外能把人熏醉！
自己这边烧下火，苏陌那边淋下水，竹筒就有酒出来
这哪是秘法
这分明是仙法！
他震惊得连添加柴火都显得战战兢兢，畏手畏脚，唯恐出了差池，坏了外甥好事！
苏陌难得见老成持重的老舅，这般表现，不禁笑道：“三舅，无须紧张。”
“就算火势控制不好，也影响不大！”
无非多蒸发点水蒸气而已。
只要不沸腾，水蒸气的量能大到哪里去，酒精浓度可控。
再不成，多蒸一次！
正好把高浓度酒精蒸出来，以备不时之需！
高浓度酒精，杀菌消毒，在古代，绝对是神器般的存在。
好像75度左右的酒精，杀菌效果最好
陈乾看到，苏陌竟把蒸出来的小半碗量的酒之精华倒掉，眼睛都直了！
但咬牙忍着不说。
外甥这样做，自然有这样做的道理！
他自是不知道，这头酒，杂质极多，不适合饮用！
蒸馏了大概十来分钟，苏陌感觉滴出来的水已经没多少酒味。
马上停了下来。
掐头去尾是否把握时机，对酒品质影响极大。
拿起木桶晃荡了下，也就是一斤多点！
倒进去的蒸馏那半坛酒，足有十斤！
可见这水酒，酒精度数多低！
舀了小半碗试了下。
酒味自然比前几天喝的水酒高了不少。
二十度左右的样子。
扭头看到三舅在旁边搓着手，不断吞口水，却不
