于凤嫂口中的圈牛范建也能理解其代表什么，圈牛圈牛，不就是圈养的食用牛吗，不过，范建虽然知道圈牛是什么意思，却不知道圈牛是何等品种，也不知道野牛是什么品种，在风味口感上有什么区别
说到底，自己是来吃饭的不是进食的，总归要试试能不能接受这肉质
“这圈牛啊只有一种，就是最常见的天青枫牛”
天青枫牛牛角呈天青色，可入药、可炼丹、可锻武、可制甲，乃是上好的万用材料”
“除去牛角之外，天青枫牛的牛皮也是一大珍品，枫牛外皮如同黄色枫叶般，呈现出世间最完美的金黄色，所以也可称其为黄牛，亦或者金牛”
“其外皮若是制成衣物，可御寒可耐炎可塑身可护肤，我们妖界有八成以上的贴身衣物都是由枫牛牛皮制成的，可见其受用性有多强”
“说完枫牛身上最宝贵的部分，老婆子我再说说这枫牛的食用性，因为枫牛这种妖兽百万年来未进化出诞生灵智的可能，所以食用其，并不算滥杀同胞”
“而且，枫牛牛肉肉质紧致独特，即使放入锅中大火猛煮一个月，其肉块也依然保持着刚切块时的形状”
“枫牛牛肉软烂且劲道，若是入口猛嚼枫牛牛肉会变得劲道非凡，似是在与我等口腔争斗，一时间难以决出胜负”
