和之前冯正明亲手烹饪的菜有着一些明显区别。
就像是在汇泉楼时,那位司徒先生说的那样。
冯正明明显对火候的把控更加娴熟,而且调味上同样能做到一种平衡。
陈志衡不敢说,冯正明的手艺已经赶上鲁菜的老师傅们。
但他觉得,至少冯正明现在的手艺,泉城几家大酒楼里掌勺大师傅里,恐怕是没有谁能够压得住他。
想到这些,陈志衡看向父亲说:“爸,等给汇泉楼颁发牌子的时候,你是不是要去看看?”
陈思复立刻笑着说:“哈哈哈,好啊,到时候去看看,祝贺他一下。”
要把汇泉楼设立为“侨胞鲁菜品鉴交流基地”的事情,先是在内部传扬开,省里也很快通知了烹饪协会那边。
很自然这件事情引起了不少的轰动,尤其是让烹饪协会内部感到惊讶。(本章完)
