光是看每一盘的雕花构思，真是会给人充满艺术美感的视觉冲击。
当然除了视觉冲击，每道菜的味道上，也让现场评委们感到很是惊艳的。
尤其是冯正明的两道菜，无论是虾球还是菊花鱼片，都是外焦里嫩，搭配上他设计的吃法，真是让评委们觉得特别新奇。
程国胜妻子看到，原来那些盘子里如同花朵般的菊花装鱼片，竟然是可以放在小碗里，浇上那个汤汁去吃的。
她也是忍不住对程国胜说：“这个冯正明真的很会设计啊。”
程国胜也同样点头承认：“是的，他总能出奇制胜。”
妻子接着问：“你觉得这场比赛，冯正明的菜品能够获得第一名吗？”
程国胜想了想说：“应该有机会，虽然大家都用了雕花摆盘，但冯正明的设计确实要更加富有创意，可能他的评分不会低。
不过他能不能获得第一的分数，现在看起来还真是不好说。”
实际上，现场评委们和老师傅们也都是很为难。
这第三场比赛，真是逼着所有厨师都拿出了看家本领的。
每一道菜无论是从摆盘，还是到烹饪的技法上，以及菜品的调味，真是展现出厨师们极其精妙绝伦的水准。
所以要给每一道菜打分，真是成为评委和老师傅们难题。(本章完)
