【。3。】，
李辉东和曹志国以及何云庆相互看了看。
三个人都能感觉到，冯正明回来后，他几句话带给汇泉楼的一些改变。
他们也都感觉到，冯正明这一趟外出回来的一些变化。
大半年的时间，冯正明明显变得更懂得人情世故。
他在处理干饭铺那边三师兄杨斌家庭矛盾的时候。
用的方法是，安抚住三师兄的妻子。
通过和三嫂的交谈，了解到三嫂并非是真的想要祸害干饭铺。
仅仅只是因为三师兄在气头上动手打了她。
所以她心里有些气不过，才会放任自己大哥在老铺里干一些没有影响到老铺经营的事情。
了解三嫂的情况后，冯正明直接用了在芙蓉街上开一家新分店。
然后让三嫂和她大哥一起去负责那边新店。
并且新店冯正明只是占有一部分股权。
新店可以说是完全交给了三师兄家里去经营。
冯正明这样做，换取的是三师兄继续帮自己经营老铺，同时他把老铺变成一家平价餐馆。
也等于是他手上又多了一家在经营中的餐馆。
冯正明的方法，很好解决三师兄家庭矛盾。
把影响到老铺经营的人从老铺调走。
虽然投入一些钱，帮三师兄开了一家新的干饭铺子。
可是以冯正明如今的名气，在芙蓉街上开一家新店，想要赚钱实在是太容易。
而且交给了三嫂和她哥哥去经营。
省去冯正明找人经营的麻烦。
他就这样相对轻松解决掉三师兄家里的矛盾，也解决掉冯家干饭铺老铺的一些问题。
现在冯正明来到汇泉楼，他又用了另一种方式解决问题。
他没有去责备任何人，也没有去直接点名谁在某方面出了问题。
直接说出现在泉城很多人对汇泉楼的各种夸赞。
用这样一种方式，算是再次激发汇泉楼后厨众人的那份自豪。
从而挖掘出汇泉楼众人荣辱感。
这么一来，让大家自己意识到自己的懈怠问题。
也就不用冯正明多费什么口舌，自然有荣辱心的人会很快自己做出调整。
如果没有荣辱心，依旧还是只想着躺在冯正明的名声下混日子。
那么很快暴露出来后，冯正明也不会留在汇泉楼。
冯正明最后只是说了一些勉励的话，然后自己去换了一身衣服。
接着进到后厨里，跟大家讨论出这一趟出门，所见所闻后的一些新的感悟。
“我们做菜可能还是有些保守，我们应该再大胆一些的，我觉得很多东西，不一定非要按照过去的传统做法去做。
当然，技法上不能随便更改，但是可以加入一些现代的元素，让菜可以的更丰富更好吃。”
听冯正明说这些，让后厨里大家也都是陷入一阵沉思。
冯正明不在的这段日子里，汇泉楼后厨几乎是严格遵从冯正明定好的菜单去做菜。
摆盘上也都是按照冯正明所教给大家的那样去摆。
可以说，整体上是中规中矩的。
虽说没有太多的变化，但也不会出现什么问题。
这样很好保持住了汇泉楼的名声。
让很多食客觉得，虽然冯正明不在汇泉楼，但是菜还是那样好吃。
所以汇泉楼的生意是没有受到丝毫的影响。
但仅仅只是这样，显然并不是冯正明希望看到的。
他还是更希望，汇泉楼后厨大家，都能有一些自己的想法。
每一位厨师都能拿出一道自己可能会比较拿手的菜。
甚至可以拿出来，让别人需要跟他们学。
冯正
