> 美味的食物应该是让大家都吃得好、吃得起。
一味去迎合少部分有钱人。
美食也就丧失掉它最原始的存在意义。
这可能是当下老师傅们也需要去思考的一些东西。
眼见包间里气氛有些不对劲了。
冯正明笑着站起身举起酒杯。
“程师兄这份心很好，有程师兄跟我竞争，也能督促我把很多东西做得更好，我愿意接受程师兄的挑战。”
说到这冯正明向大家高举起酒杯。
“让我们共同举杯，希望我们的竞争可以让鲁菜传承发展的更好。”
冯正明的话，让大家也都是平静下来。
老师傅们也都纷纷觉得，程国胜出现通过另一条路和冯正明进行竞争，确实不是什么坏事。
说不定他们两人的竞争，确实可以让鲁菜被传承和发展的更好。
大家一起举起手上的酒杯来。
“好，那我们就拭目以待，希望国胜和正明能一起把鲁菜发展更好。”崔老师傅开口这么一说。
其他老师傅也都纷纷赞同，到场的包括冯正明三位师兄在内大师傅们也站起身举杯。
程国胜和大家一起饮下了这杯酒。
接下来他让大家吃好，自己先告罪出去，给其他包间敬酒去了。
程国胜离开后，包间里倒是安静了一阵。
王老师傅还是先忍不住开口。
“正明，你们之间这次的竞争可不要伤了和气。”
冯正明笑着点头：“王师叔放心，我和程师兄的竞争肯定不会伤到我们之间和气。”
紧接着冯正明又是点破。
“其实，我和程师兄之间可能竞争不到一起去。”
这话让在场大家都是一愣。
冯正明自顾自解释：“程师兄走的路，跟我走的路不是一条路，我的店和汇泉楼，还是更多接待大众的地方，我并不想做这么高级的酒楼。”
听冯正明这么解释，在场众人也都顿时恍然。
老师傅们顿时都笑起来。
崔老师傅：“正明说的对，你的店和汇泉楼，是老百姓都能吃得起的地方，确实不需要做的多么高级。”
停顿一下，崔老师傅又指出程国胜的新聚宾园。
“国胜这里，更像是一个把鲁菜做的更精细的地方，再配合上服务等各方面，可能老百姓一般情况下不会来消费，但如果向外推荐我们鲁菜酒楼，国胜现在做的聚宾园确实更合适对外推荐。”
听到崔老师傅这么说，在场大家的脸色微微有些变化。
冯正明看向崔老师傅，他大概是猜出崔老师傅意思。
显然崔老师傅对程国胜的新聚宾园这种模式很满意。
或许是因为进入了千禧年。
国内通信变得更便利，可以让更多人看到外面，甚至是海外的很多资讯。
所以崔老师傅觉得，要想把鲁菜更好的推荐出去，不能继续走过去的老路了。
大家现在都在逐渐对高端餐厅产生一些追捧。
所以在这种时候，鲁菜也应该顺应时代，也要有高端餐厅。
刚好程国胜新聚宾园就是走这么一条路。
崔老师傅很自然觉得程国胜做法没错。
当然这不是说他偏爱程国胜，对冯正明已经不再像是以前那样偏爱。
事实上，崔老师傅是希望，冯正明和程国胜的两条路并行。
这样可以更好的推广和传播鲁菜，提升鲁菜影响力。
确实从这个角度上，崔老师傅支持程国胜并不奇怪。
几位老师傅们也是逐渐都理解崔老师傅的意思。
苏老师傅和孙老师傅更是获得一些启发。
觉得或许聚丰德和泰丰楼也可以做出一些改变了。 <
