大男人们，谁有闲情弄这个？
但淀粉还是要收集的，一是浪费可耻，二是万一哪天有人生病，给他来上一碗也好，因为这土豆的另一吃法也需要淘洗，那淀粉能丢弃吗？
这种吃法大家都爱：土豆去皮后切成大些的丁块状，用清水泡洗后晾干表面水分，下油锅炸至金黄捞起，撒上点椒盐和干辣椒粉，不用配任何主食都可以，直接用小竹签儿扎了往嘴里塞，除了香还是香，既是菜又是饭，吃多少天都不腻，反倒是隔三天不吃就馋得慌，逼得厨师下狠手，就不炸得金黄！炸得刚透心就捞上来，拌上点辣酱，撒上点葱花芫荽或薄荷，还带着脆劲就上桌，可惜又失算：照样又是抬出多少就吃光多少，连调料汁都用馒头和米饭擦得一干二净。
“哈哈哈！老车啊！你就别瞎盘算了，你不听刚来的人说，这干炸的土豆丁已经是“三旺楼”的一道新的招牌菜，说是把土豆丝直放锅里小编成两面金黄的饼，撒上点葱花芫荽装盘上桌，也是抢手得很，就是把这土豆放锅加点盐煮了，最后放一点油煎一金黄锅巴起来，就起名锅巴土豆，食客们照样趋之若鹜，至于这后面的道刚透心的，只比你这多加点儿芝麻粒和折耳根，铁饭碗门口都快挤出人命来了”。骁十二最爱吃这炸土豆，巴不得餐餐都有炸土豆。
“我这不是没办法吗？谁叫大家这么能吃？”
“快了！等第二茬收了，每一样吃法都做了让大家尝一下”。军师真不是个小气之人，只要够量，绝不会扣着不让大家吃的。
“咱们王爷这媳妇真是娶得太好了，当初那些人还笑说她又丑又穷，一个铜子没带的嫁入王府，绝对想不到她这么会赚钱，那“铁饭碗”挤成那样，还有一样东西也跟这土豆有关：
就这土豆切成小丁，炸金黄后和着绿黄豆、豌豆、炸豆腐丁、胡萝卜丁、嫰玉米粒、笋丁.....加点香肠、腊肉，再和米饭、小米饭一起焖了，称为土豆焖饭，这一搭配，土豆焖饭就有多个品种，美味实惠，不抢才怪？”
“咱们的胡萝卜也可以吃了，这土豆焖饭就做一顿让大家尝一尝”。
军师发话了，自然要做的，大营厨师老车带着大家一起，第二天就做了一顿土豆焖饭，果然漂亮，白的米饭，橙色的胡萝卜丁，金黄的炸土豆丁，红白相间的腊肉丁，单就这色彩上就十分漂亮，味道嘛？那就更不用怀疑了！香！香死了！
“吃慢些！吃慢些！喝口青菜汤顺一下，担心噎住！那滋味可不好受……”
老车把一大盆淡青菜汤抬过来，嘴里嚷着，心里却是满满的幸福，这日子是从什么时候变得如此美好了？应该是从姓梁的滚蛋后就一天比一天好，不但能吃饱，这还吃出了高级口味来，就这土豆焖饭，就是最上头那位来了，他也得香掉舌头！
“放心吧！噎不着的！你是舍不得我们多吃吧？故事弄这一大锅汤“。
“我能不心疼吗？下茬土豆还接不接得上都得另论，反正这腊肉是不多了，也不想一想如何喂养一下猪牛羊的，光靠王妃的庄子养，你们这样饿老虎般的吃，都不说着不害臊？这青菜怎么了？过去能吃到吗？这还嫌弃上了！”老车边说边就替每个人各盛了一大碗青菜汤。
“怎么能嫌弃？这不是因为你这土豆焖饭太香了吗？一张嘴顾不过来，有个建议哈！这腊肉可以不放，就用这炸土豆和胡萝卜焖了肯定也香，这么一来就能省下点，今年咱们也多喂些牲口才放开吃”。
“对！老车，就这么干，不放腊肉也香！”
“切！想骗我明天再焖土豆饭？没门！我不会上当的。”
“那你明天就炖土豆片汤吧！”
“我自会安排！用不着你们这群饿老虎操心”。
老车在大家的欢笑声中抬着空盆，骄傲地迈着大步离开。
