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第138章 迎来开门红(1 / 2)

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第138章迎来开门红

她把两人的饺子端上桌后,两人刚吃两个,就有相熟的跑去蹭吃了,尝过味后感觉,也跟著要了一份。

这个点下班,很多人早就饿了,突然闻到香味,脚步就迈不动了。

况且,这个时候的小吃摊,除了早餐,根本没有夜市。

人都有从眾心理,有一两人吃,其余的人便开始跟风,转眼间,两盖帘的酸菜馅和萝卜馅就卖完了。

一盖帘可以煮六份,不到一个小时她就煮了十二份,按照一毛八的利润,兜里已经赚了两块一毛六。

照这么下去,即便累点,也有劲儿。

剩下一盖帘猪肉大葱的,一块的价格有点贵,几个人犹豫了下,只有一人咬牙要了一份,其他人都没捨得。

李香琴也不强行推销猪肉大葱,赶紧坐下擀皮现包其他的两个馅。

看著她双手翻飞,一次能擀一沓饺子皮,饺子也是一下捏一个,圆鼓鼓胖嘟嘟的,並没有因为速度快,影响品相。

“大娘这包饺子的手法真麻利”有人忍不住,惊嘆的夸讚两句。

“都是逼出来的,家里孩子多,速度慢一点都赶不上吃。”李香琴轻笑一声,隨口解释一句。

熟能生巧,都是磨练出来的。

三盆饺子馅,李香琴把自己忙成了陀螺,擀,包,煮,一条龙。

就在这时,老四骑著车过来了,“妈,我帮你。”

“你这丫头,上了一天班,咋不在家休息”看著突然出现的老四,李香琴瞪她一眼,嘴里抱怨著,手中的活也没停下。

“我今儿跟师傅从后门出去的,到家后才知道妈来了机械厂,我又赶回来了。”老四挽起袖子,开始帮忙。

看著排队等饺子出锅的人,老四惊讶的不行。没想到妈第一天出摊,就这么吸引人,看来老妈的手艺,槓槓的。

“你吃吗”李香琴把煮好的饺子捞出来,隨口问了一句。

“我吃过来的,玲子姐给我煮了饺子。”老四端著碗,给人送餐。

接下来,有老四打下手,李香琴终於不用忙的团团转了。

母女俩一直忙碌到九点,人才渐渐少了。

酸菜猪肉馅卖完,萝卜猪肉还剩三分之一。唯独猪肉大葱馅的卖了一盖帘之后,几没怎么动。

“没想到饺子摊这么招人,还是妈有眼光。”老四把所有的碗筷洗出来,看著卖空的饺子盆,激动的不行。

“手艺好是一方面,主要是这个时候小吃摊太少,咱们占了先机。”

第一天出摊就遇到开门红,李香琴也很激动,都说撑死胆大的,饿死胆小的,这话放到现在,一点没错。

这年头,只要你敢干,就是卖一坨牛粪,都有人过来尝尝鲜。

“那也是妈有本事。”

老四拎个小板凳坐在旁边,她发现,妈就跟天上的星星一样,她在的地方,周围都是明亮的。

两人聊著天,一起把最后的萝卜馅包出来,刚好一盖帘。

看著剩余的一盆猪肉大葱,李香琴盘算著,明日纯肉馅的就不准备太多了。

六毛跟一块比起来,差价有点大,不太容易让人接受。

忙活完,李香琴起身活动了下身体,看了眼机械厂大门上的钟表,已经晚上十点了。

“老四,时候不早了,你明日还得早起上班,赶紧回家睡觉。”

“妈,我再陪你一会,我能起得来。”老四不愿意走,妈一个人太累了。

“妈摆摊就是小打小闹,赚一点是一点,但不能妨碍到你们的正常工作。”李香琴催促她赶紧回家休息。

老四还想坚持,眼看老妈要生气,才不情不愿的骑著车回家。

看著闺女走远,李香琴才坐在板凳上,等十二点中班的同志下班,再卖一波收摊回家。

就在这时,一声刺耳的轰鸣声由远及近,车头灯晃得人眼晕,李香琴抬手挡住眼睛,就见一辆摩托呼啸而过。

这年头的摩托车,不是进口货就是走私货,价格都不便宜,能开上

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