就是为了让肥肉吃起来不那么油腻才发明出来的。
所以这道菜之所以出现，是因为人们吃腻了肥肉，才想出的法子。
但在这个年代，別说吃腻肥肉了，连肥肉都难得一见。
所以这个年代根本不可能有梅菜扣肉这道菜。
很快，李健华就把做梅菜扣肉需要用的材料都准备好了，接著就点火倒油。
李健华在门口的案板上开始处理猪肉。
大院里的人都注意到了，因为谁家做肉都是在屋里做，生怕被人偷走似的。
毕竟，肉这种东西，跟钱一样金贵。
……
“又做肉菜，不怕被撑死，吃出三高来。”贾张氏看著李健华切肉的样子，冷冷地说。
旁边的棒梗看到门外正在处理肉的李健华，也不由得咽了口唾沫。
他已经好几个月没吃荤了，早就忘了肉是什么味道。
现在看到李健华在做，顿时嘴馋起来。
“奶奶，我想吃肉。”棒梗一脸可怜地说道，眼里满是渴望。
“乖孙子，等你妈发了工资，咱们就买点肉吃。”
贾张氏安慰他说。
“不嘛，我就想吃他的肉。”棒梗一听还要等妈妈发工资，立刻急了，哭著说。
“没出息的东西，就知道吃。”贾东旭骂了棒梗一句。
“呜呜……我就想吃。”棒梗边哭边说。
贾张氏看孙子这么倔，但又不想钱，这该怎么办
忽然，贾张氏想到了一个主意。
她凑到棒梗耳边低声说了几句话。
“奶奶，这样真的没问题吗”
“大孙子，能有什么问题，他又看不出来。”
“好，我就这么做。”棒梗立刻停止了哭泣，脸上露出笑容，像捡了百元大钞一样高兴。
……
再说三大爷阎埠贵家里。
最近阎埠贵一直在琢磨怎么和李健华家搞好关係。
自从李健华和娄小娥在一起后，阎埠贵发现李健华这个人还真有点本事，深藏不露。
李健华竟然这么有钱，卖肉都直接买半边。
而且还能压得住傻柱，这样的人要是关係处好了，想捞点好处应该不难。
但问题是，怎么才能跟他搞好关係呢
“老阎，你在想什么呢还在琢磨怎么跟李健华打好关係”
“我们为什么非要跟李健华搞好关係不就是刚娶了媳妇，了一点小钱嘛。”
三大娘满不在乎地说。
“你懂什么咱们几个孩子一天天长大，吃的东西也越来越多，不精打细算怎么过日子”
“你看，李健华现在挺有出息的，要是能跟他处好，说不定还能沾点光。”
三大爷阎埠贵解释道。
“你怎么就肯定李健华会给我们好处”三大娘还是不太明白。
“这你就不懂了吧这就是人情，最不好还的就是人情。”
“对了，我今天中午听一大爷易中海说，明天要考九级钳工证。”
“到时候，李健华和易中海一起去考试。”
“你知道考下这个证能有什么好处吗”
三大爷阎埠贵故意停顿了一下，笑著问。
没想到，这一说，三大娘的好奇心立刻被勾起来了。
“能有什么好处难道是给一百块”
“要是给一百块，那还真不少，相当於秦淮茹五个月的工资。”
三大娘惊讶地说。
“一百块是这个数”阎埠贵伸出十个手指慢慢比划。
“一千块我的天，这么多钱，李健华怕是要发大財了。”
看到阎埠贵伸出十根手指，三大娘真的嚇了一跳，她原本还以为是一百块，没想到竟然是千块。
