傻柱逼著把配方给公开了。
火锅店能做得这么好,很大程度上是因为许大茂有自己的独家配方。而他们那些连锁店的配方虽然普通,但靠著连锁经营和服务好,才吸引了这么多顾客。
所以很多人都愿意来吃他们的火锅,而其他店就不一样了,只能靠味道来吸引客人。
而许大茂这两家店,就是靠自己的味道把客人抢走了。
就连他们自己也挺羡慕的。
但现在被傻柱逼著把配方公开了,那以后许大茂再想靠这个赚钱,难度就大太多了。
因为现在这么多同行都知道了他的配方,完全可以照著做。
到时候他们自己开的火锅店,肯定能把许大茂原本那家店的顾客都给抢过来。对整个餐饮行业来说,这可不是什么好事。
那些人既然知道了这个味道的配方,肯定会有不少人想开火锅店。本来有些人想开,但苦於没有配方,现在可不一样了。
许大茂他们这么一闹,直接把开火锅店的门槛给降低了。如果他们真想开,隨时都能开。
想到这里,许大茂心里有点发慌。
毕竟这样一来,他们的火锅店肯定会受到衝击,赚的钱肯定要少很多。
他们能拿到多少钱,和火锅店赚多赚少关係很大。要是火锅店赚不到钱,他们也別想拿到多少分红。
“这个傻柱真是够让人头疼的,要是找许大茂的麻烦也就算了,偏偏在那么多人面前这么搞,这不是自找麻烦吗”
於丽有些不高兴地小声嘀咕。
“是,谁说不是呢不过事情已经发生了,咱们是不是也该想想怎么利用这个火锅配方,把自家的店也调整一下”
阎解放挠了挠头,然后笑著看向李健华。
许大茂的火锅店这么火,大家都有目共睹。如果他们这么多店都按许大茂的配方来,肯定能赚不少。
当然,这么重要的事他得好好商量一下,万一出了问题,他可承担不起。
一旁的於丽听到阎解放这么说,也动了心思。毕竟火锅店赚得多,他们的分红自然就多。现在眼前摆著一条赚钱的路子,她怎么能不动心
不过平时如果李健华不在场,她肯定立刻就答应了。但现在李健华就在旁边,她要是擅自做主,万一李健华不同意,又得被骂一顿。
於是她转头看向李健华。
李健华也有点意外,没想到许大茂会这么狠,把配方都给公开了。这意味著以后他们竞爭起来,压力会更大。
“我知道你们的想法,但现在咱们不能照著许大茂的配方来。现在知道这个配方的人太多了。”
“要是按照他的配方来做,咱们和其他火锅店就没区別了,这对咱们来说可不是好事。”
