个服务员，不过服务员的工资可不低，现在火锅店的生意，如果请太多服务员，赚的钱可能都不够用。”
棒梗有些担心地说，他管理的这家火锅店可比不上傻柱那边。
毕竟傻柱是个厨师，厨房里的事他懂得多，而棒梗什么都不会，只能按照配方来做，虽然味道差不多，但总觉得少了点味道。
“不用请太多，一两个就行，看店里人多不多，你那边的店，最多一个人就够了。我现在给你爸那边也请了个服务员。”
“有了一位服务员，不少客人反映服务变好了。”
秦淮茹在一旁解释道。
棒梗听了眼睛一亮，他们家的火锅店和其他店比起来本来就没有优势，如果能把服务提升上去，说不定还能有意想不到的收穫。
“妈，您说得对，过几天我就去找几个服务员，好好把服务质量提上来，许大茂能做的事，咱们也能做。”
棒梗不服气地说。
这家火锅店他们了不少钱，要是不能把它做大做强，他实在觉得对不起父母。
“行了棒梗，不过我得提醒你，服务员一定要找好的，要是態度不好，开除的时候可別心软。”
“我们请服务员就是为了把服务搞好。”
傻柱在一旁提醒道。
“放心吧，爸，我要找人的话，您儘管放心，我对这家店还是挺熟悉的。”
棒梗赶紧拍著胸脯保证，傻柱听了才放下心来，不管怎么说，这家店他已经完全交给棒梗了，出了问题他也帮不上忙。
……
再说这时候的许大茂家里。
许大茂正躺在床上数著钱，这几天他的火锅店又火了起来。
一两天的收入就已经是之前最冷清时的两三倍了。
虽然还达不到最红火的时候，但这些钱已经让他觉得不够用了，更重要的是，这说明他的方向没错。
如果他一直这样干下去，火锅店肯定能越做越大。
一想到这点，许大茂脸上露出了一丝得意的神情。
“看来我之前的做法一点都没错。”
许大茂一边自言自语，一边露出满足的表情。
这次开火锅店，他已经摸到了门道，也找到了方向，只要继续按照这个思路走下去。
许大茂相信，自己的火锅店將来一定会红火起来。一想到这里，他就忍不住兴奋起来。
现在这条街上，最火的火锅店是李健华的那家。
虽然每家店的人不是特別多，但他们的客源很稳定，而其中一个重要原因就是李健华他们服务態度好。
一开始许大茂还有点怀疑。
不过很快他就发现，只要把客人照顾好了，回报真的非常可观。
“李健华確实有两下子，没想到他在这上面就能吸引这么多人来吃饭。”
“以后还得多多向他们学习才行。”
许大茂心里想著，这对他来说就像是发现了一个新的赚钱机会。
只要抓住这一点，他肯定能赚得更多。
“钱赚多了，我一定要多包几个。”
