要鼓励企业百花齐放、各显神通，在统一的品牌和文化大旗下，探索多元化的出海模式。联盟的价值，在于制定公共标准、提供信息服务、协调政策支持、维护行业整体利益，而不是干预企业的具体经营。只有这样，联盟才有生命力，才能真正推动整个行业健康发展。”
这番关于联盟定位的阐述，清晰表明了“何记”的合作意愿，同时也划出了明确的红线——坚持企业自主权，反对过度行政干预。这既是对之前北方势力试图通过“联盟”进行“招安”的间接回应，也展现了何雨柱作为成熟企业家的原则和远见。
王副司长推了推眼镜，突然问了一个具体而尖锐的问题：“何老板，我注意到‘何记’在海外定位相对高端，这是否与当前国内倡导的‘共同富裕’、满足人民群众对美好生活的向往有所偏离？如何让更多普通百姓享受到‘何记’的品质？”
这个问题直指核心，充满陷阱。何雨柱不慌不忙，从容应对：
“王司长问到了点子上。‘何记’在海外的定位，是基于当地市场竞争环境和品牌策略的选择。但在国内，我们的发展思路是立体多元的。”他拿出文件袋中的几张图表，“请看，这是我们‘何记味典’子品牌的数据，主打家庭厨房和便民超市，价格亲民，去年销售额增长百分之三十，覆盖了数百万家庭。我们还在探索社区食堂、线上预订等新模式，让‘何记’的味道以更便捷、更实惠的方式走进百姓家。高端体验与大众消费，如同宴席与家常菜，都是中国饮食文化不可或缺的部分，我们努力在不同层面满足不同需求。”
回答有理有据，数据扎实，巧妙地化解了质疑。
会谈持续了一个多小时，气氛从最初的谨慎试探，逐渐转向务实深入的交流。何雨柱凭借其对行业的深刻理解、清晰的发展思路和不卑不亢的态度，赢得了三位官员的尊重。李主任最后总结时，语气明显亲切了许多：“何老板的思路很清晰，也很有启发性。‘何记’的发展经验，值得好好总结。联盟的事，部里会认真研究各方意见。希望‘何记’继续发挥优势，为行业发展多做贡献。”
会谈结束，何雨柱婉拒了共进午餐的邀请，礼貌告辞。走出商务部大楼，北京冬日的阳光照在身上，带来一丝暖意。他知道，这第一关，算是平稳度过了。这次会面，至少向官方层面传递了“何记”理性、务实、有担当的正面形象，为后续争取更公平的发展环境打下了基础。
然而，就在他以为此次北京之行即将波澜不惊地结束时，一个完全在意料之外的插曲，将他此行的“寻根”主题，推向了一个更深的、也更私人化的层面。
当天晚上，何雨柱接到一个陌生号码打来的电话，对方自称是“四合院博物馆”筹备处的工作人员，说在整理旧物时，发现了一些可能与何雨柱先生早年经历有关的物品和资料，邀请他是否有空前去一看。
四合院博物馆？何雨柱的心猛地一跳。那正是他从小长大的那片胡同区域，在拆迁改造中，有极少部分有历史价值的院落被保留下来，计划改造成博物馆。难道……那里还保留着与自家有关的东西？
一种难以言喻的情感涌上心头。他立刻答应下来。
次日，何雨柱和娄晓娥按照地址，找到了那个藏在高楼大厦缝隙中、刚刚完成修缮、尚未对外开放的小小四合院。虽然格局与他记忆中的家相去甚远，但那熟悉的灰砖、门墩、甚至院中那棵老枣树残存的根部，都瞬间唤醒了他尘封已久的记忆。
筹备处的一位老教授热情地接待了他们，并拿出一个樟木盒子：“何先生，我们在清理西厢房时，在房梁的暗格里发现了这个，里面有些旧账本、照片，还有一本手写的菜谱，扉页上写着‘何家’二字，我们推测可能与您家有关。”
何雨柱颤抖着打开盒子。里面是几本泛黄的、用毛笔小楷工整书写的流水账，记录着解放前一个小饭庄的日常收支；一张已经模糊的黑白全家福，上面是年轻时的父母和幼年的自己；最下面，是一本用牛皮纸仔细包裹的、线装的毛边纸册子，封
