业管理中“度”的把握——何时该激进创新,何时该坚守传统;如何平衡短期利润与长期价值;在全球化中,如何尊重本地“水土”(文化),又不失自身“原味”(核心价值)。他用“何记”应对疫情时“保员工、稳供应链”的抉择,诠释了“商道”首先是“人道”。
他从“原材”说起。 谈到“何记”对顶级食材近乎偏执的追求,关联到企业根基的重要性——无论是人才培养的“百年树人”,还是供应链的“源头把控”,抑或技术研发的“底层创新”,没有扎实的“原材”,一切华丽的“烹饪”(商业模式)都是空中楼阁。他分享了“薪火计划”对年轻人才的长期投入,以及在可持续农业上的不懈探索。
他从“调和”论道。 以中餐烹饪中“五味调和”的哲学,比喻企业在处理内外矛盾、新旧动能、商业利益与社会责任时的智慧。他坦然承认“何记”内部也曾有新旧观念的激烈碰撞,分享了他如何通过“新老对话”、“青蓝共事”等机制,寻求“和而不同”,而非“你死我活”。他谈到参与国际标准制定时,不是对抗,而是寻求建立更科学、更包容的“共通语言”。
最后,他归于“传承”。 他动情地说:“‘何记’对我而言,不只是一份家业,更是一口锅,锅里熬的,是前辈的心血,是同伴的信任,是顾客的期盼,也是我们对未来的责任。传承,传的不是财富,是守护这口锅、添好这捆柴的敬畏之心,是让锅里的味道,能随着时代越熬越厚、越传越远的本事。”
他的分享,持续了一个多小时。没有煽情,没有说教,只有平静的叙述和真诚的思考。当他将冲泡好的茶,一杯杯亲手奉给在场的每一位掌门人时,会场陷入了长时间的寂静,随后爆发出真挚而持久的掌声。
这次看似“务虚”的交流,产生了意想不到的“务实”效果。
静修营结束后,多位与会的家族领袖主动与何晓深入交流,表达了强烈的合作意向。一位执掌欧洲奢侈品集团的老人握着何晓的手说:“何先生,你让我看到了东方商业文明中‘长期主义’和‘价值共生’的惊人力量。这比任何财务数据都更令人信服。” 一家北美传媒家族的代表,对“何记”的文化传播模式产生浓厚兴趣,邀请何晓参与一个关于“全球化下的文化多样性”纪录片项目。
更深远的影响在于,“何记”的声誉和何晓的个人形象,通过这个顶级圈层,获得了质的提升。“何记”被视为一个具有深厚文化底蕴、长远战略眼光和高度社会责任感的企业,这为其在后续的国际并购、人才吸引、乃至应对某些政治性风险时,提供了难以估量的“信任资本”。
然而,就在何晓带着“茶道”感悟与外交成果凯旋之际,一场源自最基础、也最致命的“信任”危机,猝不及防地爆发了。
“何记”旗下一个主打“有机健康”的子品牌“自然本味”,其一款婴幼儿辅食产品,被某境外独立检测机构曝出某项农药残留指标“接近”欧盟标准上限(但仍远低于中国国标且对人体无害)。报告措辞极具误导性,经社交媒体放大后,迅速演变成“何记毒辅食”的惊悚标题,在全球范围内引发恐慌,尤其是华人社区反应激烈。
尽管“何记”第一时间发布公告,出示了全套检测报告,澄清符合所有安全标准,并质疑该境外机构的检测方法和动机。但恐慌情绪已然蔓延,线上线下出现大量退货潮,股价应声大跌。
这次危机,与以往任何一次都不同。 它攻击的不是商业模式,也不是商业道德,而是食品企业最根本的生命线——安全信任。一旦消费者对“吃得安全”这个底线产生怀疑,任何品牌故事、战略布局都将瞬间崩塌。
危机当前,何晓展现出了惊人的冷静与决断力。 他立刻终止所有其他事务,亲自坐镇指挥,采取了堪称教科书式的危机应对组合拳:
1. 极致透明,主动加码:他不仅公布了该批次产品的所有检测报告,更主动邀请中国、欧盟、新加坡三地的权威检测机构,对“自然本味”全系列产品进行“飞行检查”(不提
