锦城蔬菜批发市场的大门敞开着,午后的阳光洒在空旷的停车场上,零星停着几辆货车。叶怀民和刘启铭刚走进市场,就闻到空气中弥漫着一股混合着泥土与菜叶的清新气息。
与夜晚的人声鼎沸不同,白天的市场显得有些冷清,只有少数的商贩在整理摊位,搬运蔬菜的三轮车偶尔驶过,发出轱辘轱辘的声响。
“这里真正忙起来要等入夜,那会儿全国各地的蔬菜车都往这儿赶。” 叶怀民一边走一边观察,目光扫过一排排整齐的摊位,“咱们正好趁这会儿人少,能好好聊聊。”
不远处,几个大车司机正坐在车头抽烟闲聊,叶怀民径直走了过去,递上烟笑着打招呼:“师傅们歇着呢?向你们打听点事。”
司机们见叶怀民衣着得体却毫无架子,纷纷接过烟点上。其中一个皮肤黝黑的中年司机咧嘴笑道:“老板想问啥?我们跑这线跑了快十年,门儿清!”
“你们这车上的菜,都是从哪儿拉来的?” 叶怀民顺势坐在司机旁边的小马扎上。
“远着呢!” 司机指了指货车车厢,“这一车辣椒是从一千多公里外拉来的,装完车就往这儿赶,路上基本不停车,连盹都得轮着打。”
“那也够快的,十几个小时就到了?” 叶怀民算了算路程。
“快是快,可心一直悬着。” 另一个司机叹了口气,“就怕路上堵车,或者遇上暴雨暴雪的坏天气。前两年我就遇过一回,高速上堵了一天一夜,整车的菜到这儿全烂了,赔了好几万,心疼得直掉眼泪。”
叶怀民说道,风险是大了一些,但利润也是很可观的吧。
几人笑了笑,确实比普通货物运费高一些。但现在的老板都很精明,绿通的钱会直接扣掉的,
别看高速不收费,但钱也进入不了我们的兜里。
叶怀民说道,现在挣钱不容易,哪个行业都不好干。
和几个司机师傅分别后,又走向市场深处的商铺。一家挂满新鲜蔬菜的摊位前,老板正忙着给蔬菜喷水保鲜,叶怀民走上前笑道:“老板,生意看着不错啊。”
老板抬头见是生面孔,也客气地回应:“还行吧,锦城这两年发展快,吃饭的人多,菜卖得还行。”
“是啊,锦城工业园区建起来后,外来务工的人越来越多,人口还在往上涨,这蔬菜需求肯定还得增。” 叶怀民顺着话茬说道。
老板却苦笑着摇了摇头:“生意是好,可挣钱难啊。表面看着热闹,实则利润薄得很。”
“哦?都遇到什么困难了?跟我说说。” 叶怀民来了兴致,示意刘启铭在一旁记下重点。
“进货难,运输成本太高是最大的问题。” 老板掰着手指头数,“就拿这西兰花来说,产地收购价才一块多,可拉到这儿光运费就摊到一块五,你说这成本高不高?有时候运输成本比菜本身都贵!”
叶怀民追问:“那你是自己去产地进货,还是有固定渠道?”
“以前自己跑过,太累了。” 老板擦了擦汗,“现在大多是和产地代办联系,想要多少货直接电话订,他们负责装车发货。可这样一来,菜的质量就没保障了,有时候他们为了凑重量,好的坏的都往车里塞,到这儿了也没法细挑,能过得去就赶紧出手,总不能砸手里。”
顿了顿,又补充道:“而且蔬菜这东西娇贵,路上磕了碰了、捂坏了都是常事,折损率是所有行业里最高的。这部分损失要么我们自己扛,要么压低收购价让农户担着,谁都不想出这冤枉钱。”
“那锦城周边就没有成规模的蔬菜基地吗?” 叶怀民抛出关键问题,“就近供货的话,运输成本和折损率不就能降下来了?”
“周边倒是有散户种,可都是小打小闹。” 老板撇撇嘴,“偶尔有贩子去收,价钱给得低得离谱。那些农户大多是庄稼人,不懂市场行情,也没车自己运过来,只能任人压价,挣不了几个钱。时间长了,愿意好好种菜的人就更少了。”
叶怀民没再多问,和老板道别后,带
