边缘有咖喱粉的痕迹，说不定和凶手有关。”
两人回到餐厅，正好看到高木警官拿着一份报告跑过来：“目暮警官，监控录像调出来了！上午十一点左右，有一个穿着灰色夹克的男人从餐厅后门匆匆离开，背影看起来和死者有点像，但因为角度问题，看不太清楚脸。”
“灰色夹克？”服部皱起眉头，快步走向后厨方向：“餐厅后门通哪里？”厨师指了指厨房侧门：“能到后巷。”服部冲过去，柯南紧随其后，后巷地面有模糊鞋印，边缘沾着暗红粉末——正是咖喱粉。
后巷的风带着厨房排风扇的油污味，卷着几片枯叶擦过脚踝。服部蹲下身，用指尖捻起一点暗红粉末，凑近鼻尖闻了闻——辛辣中带着焦香，正是餐厅特制咖喱里特有的十种香料混合气息。“这鞋印边缘的粉末密度，比餐桌上的浓三倍。”他用手机拍下鞋印纹路，“凶手离开时，鞋底肯定沾了不少咖喱，说不定是从厨房沾到的。”
柯南盯着鞋印延伸的方向，那串模糊的印记绕过垃圾桶，消失在一扇锈迹斑斑的铁门前。铁门虚掩着，门轴发出“吱呀”的呻吟，像是在邀请他们进去。“这里通向哪？”他回头问跟来的厨师，对方正紧张地绞着围裙角。
“是、是员工通道，能直接到餐厅的储物间……”厨师的声音发颤，“平时只有我和店长有钥匙，今天早上盘点完货，我明明锁了门的……”
服部推开门，一股混合着樟脑丸和霉味的气息扑面而来。储物间里堆着半人高的纸箱，上面印着“咖喱粉”“辣椒粉”的字样，墙角的水龙头滴滴答答，在水泥地上积出一小滩水洼。柯南的目光扫过纸箱间的缝隙，突然停在最里面的阴影处——那里有片深色的布料，边缘还沾着同样的暗红粉末。
“出来吧。”柯南的声音在狭小的空间里回荡，“躲着也没用，你的鞋印出卖了你。”
阴影里的人动了动，缓缓站起身。是那个说自己“从出生就在东京”的老爷爷，此刻他摘下了沾着白发的头套，露出一头利落的黑发，脸上的皱纹舒展后，看起来不过四十多岁。“没想到会被两个小鬼看穿。”他扯了扯衣领，露出里面印着大阪方言的t恤，“你们是怎么发现的？”
“味增汤。”柯南踢了踢脚边的纸箱，“关东人不会把‘咸’说成‘辣’，就像关西人不会把‘海苔’叫成‘紫菜’。你说汤太辣，其实是在说太咸，这是关西人特有的说法。”
服部抱起手臂，用关西腔笑了笑：“还有咖喱粉。你杀了人想从后厨跑，肯定蹭到了灶台边的咖喱粉——这家店的咖喱用了纪州的梅干粉，味道冲得很，只有我们关西人才受得了这么重的调味。”
男人的脸色沉了下来：“死者欠了我三年的债，跑到东京躲起来，还敢用我的名字做假账。我找了他半年，今天在餐厅撞见，本想好好谈谈，他却拿咖喱泼我，还骂我们关西人‘土气’……”他突然提高音量，“换作是你，能忍吗？”
“所以你就用储物间的铁棍砸了他的头？”柯南指着墙角那根沾着暗红痕迹的铁棍，“你以为擦掉血迹就没事了，但咖喱粉的味道早就钻进了木头缝里。”
男人没再说话，只是盯着满地的咖喱粉纸箱，肩膀微微颤抖。这时，储物间的门被推开，目暮警官带着警察走进来，工藤夜一跟在后面，手里拿着一个密封袋。“这是在死者手机壳里找到的。”夜一将袋子递给目暮，里面是张泛黄的借据，借款人签名处的字迹，和男人t恤上的刺绣名字一模一样。
“工藤那小子呢？”服部突然想起什么，四处张望。柯南指了指窗外，远处的电话亭里，一个小小的身影正举着手机，嘴角挂着得意的笑——他刚用新一的声音把推理过程告诉目暮，此刻正对着电话亭的玻璃整理领结。
夜一看着柯南的背影，低声对服部说：“他怕你输了耍赖，特意让我把借据送过来当铁证。”服部哼了一声，却忍不住笑了：“那家伙还是这么爱较真。”
警察带走男人时，他突然回头看向服部：“你也是
