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第14集:没有小师傅的凉菜,总差口劲儿(2 / 2)

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俩八岁的娃比得毫无还手之力——可心里那点憋屈,早就被一股说不清的热乎劲儿取代了。

“爸!还有客人等着呢!”炎昭举着空盘子喊,“快帮我们拿点豆腐来!”

王铁柱抹了把脸,应了声“来了”,转身进了后厨。刚拿起豆腐,眼泪就掉了下来——不是委屈,是高兴。他这双炒了半辈子菜的手,居然不如俩娃的小手巧,可这有啥丢人的?儿子比老子强,那是天大的好事啊!

李秀莲走进来,看见他抹眼泪,笑着递过围裙:“行了,别抹了,让人看见笑话。俩孩子厉害,还不是你教得好?赶紧帮忙,客人等着呢!”

王铁柱吸了吸鼻子,系上围裙,拿起刀开始切豆腐。这次他切得格外认真,像当年教俩娃握筷子那样仔细。

后厨里,炎昭在调酱汁,炎曜在挖豆腐,王铁柱在旁边打下手,锅碗瓢盆的碰撞声混着孩子们的笑声,比任何乐曲都动听。

或许,味道这东西真的很奇妙,它不光藏在食材和调料里,还藏着做菜人的心思——俩娃的认真,俩娃的较真,甚至俩娃手指头上的那点孩子气,都揉进了凉菜里,才炒出了让人心心念念的,独一无二的味儿。

就像此刻,王铁柱看着儿子们忙碌的小身影,突然觉得,自己这“老灶台”的掌勺位置,就算被“抢”了,也值了。

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