老板娘穿着花布衫，笑着迎上来：“韩董，李导，里面请！我给你们准备了咱们这儿的特色菜，有柴鸡炖蘑菇、烤虹鳟鱼，还有凉拌山野菜。”
菜很快就端了上来，香气扑鼻。米勒第一次吃柴鸡炖蘑菇，鸡肉炖得软烂入味，蘑菇吸满了汤汁，鲜得他忍不住竖起大拇指：“太好吃了！比我在霉国吃的鸡肉好吃多了。”
韩三坪笑着给米勒夹了块鱼肉：“米勒先生，尝尝这个烤虹鳟鱼，是用这儿的山泉水养的，肉质特别嫩。”
米勒尝了一口，眼睛一亮：“好吃！这个鱼没有腥味，烤得刚刚好，太美味了。”
饭后休息了半小时，几人启程前往故宫。车子抵达故宫午门时，已经是下午两点。阳光透过午门的拱门洒进来，古老的红墙黄瓦在阳光下显得格外庄严。
小张导游拿着扩音器，给几人介绍：“故宫是明朝和清朝的皇宫，始建于明朝永乐年间，历时十四年建成，一共有二十四位皇帝在这里居住过。
故宫有大小宫殿七十多座，房屋九千多间，是世界上现存规模最大、保存最完整的木质结构古建筑之一。”
米勒跟着三人走进太和殿，看到殿内的金銮宝座，忍不住惊叹：“太壮观了！这个宝座是用金子做的吗？上面的龙雕刻得太精美了。”
“这个宝座是用楠木做的，外面包着金箔，上面的龙是用玉石和珍珠镶嵌的。” 小张导游解释道，“太和殿是故宫最大的宫殿，当年皇帝登基、大婚、册立皇后都在这里举行仪式。”
四人沿着中轴线往前走，先后参观了中和殿、保和殿、乾清宫、交泰殿、坤宁宫。
米勒对故宫的建筑风格特别感兴趣，时不时停下来拍照，：“这些建筑的屋顶太有特色了，每个宫殿的屋顶都不一样，上面的神兽也不一样，是不是有什么讲究？”
“没错，米勒先生观察得很仔细。” 小张导游笑着解答，“故宫的屋顶分为歇山顶、庑殿顶、攒尖顶等几种，不同等级的宫殿用不同的屋顶。
屋顶上的神兽也有讲究，太和殿的屋顶有十个神兽，是最多的，代表着皇帝的至高无上。其他宫殿的神兽数量根据等级递减，最少的只有一个。”
参观完故宫，已经是下午五点。几人走出神武门，夕阳的余晖洒在故宫的红墙上，像镀了层金。
米勒看着眼前的美景，忍不住感叹：“华夏的传统文化太博大精深了，我今天学到了很多东西。”
“米勒先生要是喜欢，以后可以多来华夏，还有很多好玩的地方等着你去发现。” 韩三坪笑着说，“晚上咱们去吃谭家菜，让你尝尝华夏的宫廷菜。”
谭家菜的餐厅设在一条古色古香的胡同里，门口挂着红灯笼，推开雕花的木门，里面的装修典雅大气，红木桌椅、青花瓷瓶，处处透着中式韵味。
服务员穿着旗袍，笑着迎上来：“韩董，李导，米勒先生，里面请！已经给您预留了包间。”
服务员递上菜单，韩三坪笑着递给米勒：“米勒先生，你看看想吃什么，谭家菜的招牌菜有黄焖鱼翅、扒大乌参、清汤燕菜，都是很有特色的。”
米勒看着菜单上的菜名，有些不知所措：“我对华夏菜不太了解，还是你们点吧，我相信你们的眼光。”
韩三坪笑着点了几个招牌菜，又加了几道京都小吃，比如爆肚、驴打滚、豌豆黄。菜很快就端了上来，黄焖鱼翅色泽金黄，香气扑鼻，扒大乌参软糯入味，入口即化。
米勒第一次吃鱼翅，小心翼翼地尝了一口，鲜美的味道让他眼前一亮：“太好吃了！这个鱼翅的味道太特别了，比我吃过的任何海鲜都好吃。”
“米勒先生，尝尝这个爆肚。” 李扬夹了一筷子爆肚放在米勒碗里，“这是京都的特色小吃，用牛肚或羊肚做的，蘸着芝麻酱吃。”
米勒尝了一口，脆嫩的口感带着芝麻酱的醇香，让他忍不住点头：“好吃！这个爆肚的口感很特别了，很有嚼劲。”
韩三坪给米勒倒了杯白酒：“米勒先生，
