浓郁的汤汁瞬间灌满了整个口腔。
麻辣，咸鲜，还带着一丝丝回甘。
更让人惊喜的是，虾头里竟然是满满的虾黄。
那金黄色的虾黄，口感绵密，味道鲜美到了极致。
光是这个虾头，就足以让人回味无穷。
儿子吃虾的动作干净利落。
他捏住虾尾，用牙齿在虾壳连接处轻轻一咬。
再将虾尾放入口中，用力一嗦。
一整条完整q弹的虾肉，便被他轻松地剥离出来，送入了口中。
虾肉紧实弹牙，吸饱了汤汁，麻辣过瘾。
而刘先生的吃法，则显得要豪放许多。
他不讲究什么技巧，直接上手抓着虾身。
连壳带肉地放进嘴里啃。
用牙齿撕开坚硬的虾壳，将里面的虾肉和汤汁一同吮吸出来。
虽然吃相有些狼狈，但那副大快朵颐的样子，却显得格外有滋味。
一盆分量十足的小龙虾，很快就在父子俩的猛攻之下见了底。
桌子上堆起了一座由红色虾壳组成的小山。
两人摘下手套，都是一副心满意足的模样。
儿子看着盆里剩下的小半盆红油汤汁，舔了舔嘴唇，眼神里满是渴望。
这汤汁汇聚了小龙虾的鲜，辣椒的香，还有各种香料的滋味。
就这么倒掉，实在是太可惜了。
“爸，你说……要是有点面条拌在这个汤里吃，该多好？”
他眼巴巴地看着那盆汤汁，忍不住说道。
“那肯定好吃。”
刘先生也深以为然地点了点头。
“我问问服务员！”
儿子来了兴致，立刻按下了服务铃。
很快，刚才那位服务生就推门走了进来。
“先生，请问有什么需要？”
“你好，我想问一下，你们这里有烩面吗？”
“或者白水煮的面条也行。”
儿子指着那盆小龙-虾汤汁，有些不好意思地问道。
“我们想……用这个汤汁拌面吃。”
服务生愣了一下，随即露出了然的微笑。
“好的先生，您稍等，我帮您问一下厨房。”
他没有因为这个菜单上没有的要求而拒绝。
而是拿起了挂在肩膀上的对讲机。
“厨房，厨房，听到请回答。”
“滋啦——”
对讲机里传来一阵电流声，然后是一个清晰的男声：
“厨房收到，请讲。”
“V08包厢的客人想加一份烩面。”
“用来拌小龙虾的汤汁，请问可以提供吗？”
此时，KtV的后厨里。
陈念刚刚忙完一阵，正靠在灶台边休息。
他听到了对讲机里的对话，眉头微微一挑。
用小龙虾的汤汁拌面？
这倒是个有意思的想法。
小龙虾的精髓，本就在这汤汁里。
用筋道的面条吸收了这麻辣鲜香的汤汁，味道绝对差不了。
这不仅能满足客人的需求，甚至可以开发成一个新的招牌菜式。
想到这里，陈念的商业头脑立刻就活跃了起来。
他拿过对讲机，按下了通话键。
“可以，告诉客人稍等，马上就来。”
说完，他便站直了身体，走向了面点台。
他没有让手下的厨师去做。
而是决定亲自来做这份特殊的烩面。
他抓起一块早就醒好的面团，在案板上熟练地揉捏着。
然后双手抓住面团两端，手臂用力，均匀地将面片拉长，甩开。
面片在他的手中，如同白色的绸带一般飞舞。
很快，一份宽窄均匀，厚薄一致的烩面坯子就成型了。
陈
