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第325章 这是真的松鼠吗?(1 / 2)

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陈念艰难地在纸箱阵里穿行,终于在客厅的茶几上,发现了一个格格不入的白色泡沫箱。

打开一看,正是那条被他心心念念了一下午的桂鱼。

鱼被厚厚的冰块包裹着,还很新鲜。

总算有一件顺心事了。

就在他准备拎着鱼去厨房的时候,一个声音从二楼传了下来。

“你回来啦?”

王雅星穿着一身可爱的兔子睡衣,正趴在二楼的栏杆上,笑吟吟地看着他。

“嗯。”陈念闷闷地应了一声。

“你刚刚叫我什么?”

陈念一愣。

“我……”

“不对,重叫。”王雅星的眼神变得危险起来。

陈念想起了下午被支配的恐惧,求生欲瞬间拉满。

他立刻换上了一副笑脸。

“星星姐,您辛苦了。”

“这还差不多。”王雅星满意地点了点头。

陈念拎着泡沫箱,认命地走向厨房。

他现在只想用美食来治愈自己受伤的心灵。

厨房里,陈念仿佛变了一个人。

他系上围裙,眼神瞬间变得专注而认真。

他将那条桂鱼从冰块中取出,放在案板上。

刮鳞、去鳍、开膛、去骨……一系列动作行云流水,没有丝毫拖沓。

最关键的一步是改刀。

他手腕翻飞,锋利的刀刃在鱼肉上划过,深至鱼皮,却又不破皮。

很快,整片鱼肉就被他切成了漂亮的菱形花刀。

接着,他将改好刀的鱼肉均匀地裹上一层薄薄的蛋液,再拍上一层干淀粉。

确保每一丝鱼肉都沾满了粉。

起锅烧油。

等油温升至七成热,他一手提着鱼尾,一手用勺子将热油反复淋在鱼肉上。

“滋啦——”

鱼肉上的花刀在热油的刺激下,瞬间绽放开来,如同盛开的菊花。

等到鱼肉定型,他才将整条鱼放入油锅中炸至金黄酥脆。

捞出,摆盘。

炸好的鳜鱼,昂首翘尾,鱼肉翻花,活像一只竖起尾巴的金色小松鼠。

最后一步,是调制芡汁。

锅中留底油,放入番茄酱、糖、醋、盐和少许清水,熬煮至浓稠。

“咕嘟咕嘟……”

酸甜的香气,瞬间弥漫了整个厨房,并顺着门缝飘了出去。

将滚烫的芡汁“哗”地一下淋在炸好的鱼身上。

一道色香味俱全的松鼠鳜鱼,大功告成。

就在陈念准备动筷子的时候,一个身影悄无声息地出现在了厨房门口。

王雅星抽了抽鼻子,眼睛直勾勾地盯着盘子里的杰作,一脸震惊。

“哇,好香啊!”

她的目光充满了好奇和一丝丝的困惑。

“陈念,你还会做这个?”

她指着盘子里那只“小松鼠”,忍不住问道。

“这……这是真的松鼠吗?”

“我能尝尝吗?”

陈念:“……”

他感觉自己的脑回路,可能和这位大小姐不在一个频道上。

这金灿灿、油汪汪、酸甜口的玩意儿,哪里像毛茸茸、活生生的可爱小松鼠了?

“这是松鼠鳜鱼。”他深吸一口气,努力维持着自己身为老板的最后一点尊严。

“菜名而已。”

“哦——”王雅星恍然大悟,随即眼睛更亮了,“那它能吃吗?”

废话。

不能吃我费这么大劲儿干嘛?当摆件吗?

陈念腹诽着,从旁边的筷子筒里抽出一双筷子递了过去。

“尝尝吧。”

反正已经被她看到了,独吞是不可能了。

就当是……提前给员工发福利了。

王雅星接过筷子,小心翼翼

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