;“林先生您好,我们是本城早报的记者,听说这段时间以来你的小店以性价比高而闻名南城街。”
“我们有以下几个问题想要采访您。”
好歹是一位穿越者,虽然没见过这么大世面。
但看到那黑洞洞的摄像机,林煊知道自己不能泄气,他正襟危坐点头示意之下,王静雯开始了今天的第1个问题。
“请问您的餐馆为什么会提出外卖员五折,其他人六折的大优惠力度?”
“餐馆向来是以盈利为目的,而您不仅提出5折。而除了外卖员之外的其他人也是一律六折。”
“您这么做是为了什么?”
林煊咳嗽了两声,悠悠开口,道出了自己的目的。
“自古民以食为天,做餐饮固然是要赚钱,但要对得起良心,要让顾客吃得好吃得健康。”
“可在我看来,在当今这个飞速发展的社会,像我们这样做菜的竟然成为了另类。”
“当今餐饮大家都开始推崇速度快的预制菜了,像前段时间爆火的西呗餐厅便是这样,刚点完单不到一分钟就出餐,甚至连退货的时间都没有。”
“这些预制菜的出现不仅扰乱了整个行业,甚至还威胁到了传统美食的地位。”
“所以我想做的是一家真正能够普及大众,让大家都能吃得起,都能够吃得好吃得健康的美味餐厅!”
林煊的声音铿锵有力,字字清晰仿佛一击重锤敲打的在场众人心中。
在吃饭的食客中有人当即起身鼓掌。
“说的好!”
“前段时间我才去西呗吃了一次,他家卖的又贵又难吃,我还有几次看到他家后厨光捡料理包不开火。”
夏荣适时将摄像机对准了这位说话的路人。
相比于采访客户,真正好的采访永远离不开民众的反馈和大众的声音。
“当时我就觉得不对,没想到前段时间就被爆料了,全厨房预制菜,从不开火做菜!”
这位客人刚说完。
一旁立马有人站了出来,似乎是引起了大家的共鸣。
“没错,说的好,我花钱出去找吃的是为了填饱我肚子,要吃的新鲜吃的好!”
“我花钱买一堆预制菜,还不如自己回来做着吃,还不用他们给我装盘!像林老板这样的,我花钱的能吃到好的,钱花的少,味道好,这有什么错!?”
“没错!”
看着这一幕,王静雯暗自啧舌。
要想让顾客跟着说话,这可不简单啊。
“林先生,第2个问题。”
“您的餐厅打这么多折,我想这么说应该没问题吧,您一直是在赔本做生意对吧?”
