暮色西合，乔家小院灯火通明。*萝′拉%t小§(e说?±@ \已§发:ˉ布?`/最|$+新÷¨°章!?节_
两处“战场”的“将士”们凯旋而归，空气中除了惯常的饭菜香，更弥漫着一股压抑不住的兴奋。
堂屋的大方桌旁，乔家第二代核心们围坐在一起，中间放着乔家食肆今日的营收。
一堆散碎铜钱和几小块银子。
而在一旁稍小些的茶几周围，以乔兰菁为首的“卤味小队”成员们，则眼巴巴地看着乔海阔将一个沉甸甸的粗布钱袋倒出来，“哗啦”一声，堆起一座小型的铜钱山。
“先各自清算，核对无误再汇总。”乔老爷子发话，声音沉稳，却带着一丝不易察觉的轻松。
大桌这边，乔伯谦与周婉贞负责清点铜钱，一百文一串，仔细用麻绳穿起。
乔仲远和苏清韵核对零星碎银。乔季渊则拿着账本，飞快地核算着今日食肆的流水。
“食肆今日共收……”乔季渊报出数字，“一千西百三十五文，并三钱碎银。扣除食材、柴火、调料及折算的租金成本，净利约一千三百文。”
乔老爷子微微颔首，对这个数字表示满意：“码头人流稳定，食肆根基算是稳了。?d+i!n￠g·d*i′a?n^t￠x′t\.′c!o!m-”
而小桌那边的气氛则要热烈得多。
“我来数这一堆！”乔林栋挽起袖子。
“我和菲儿串钱。”乔兰蕊细心，拉着妹妹一起。
乔兰菁则拿着炭笔和一块小板，负责记录。乔海阔沉稳，负责复核。
一时间，满屋子都是清脆的铜板碰撞声和孩子们压低的报数声。
“一百文！”
“这边又是一百！”
“我这儿有一百五十文了！”
最终，数字汇总到乔兰菁的板子上。
她抬起眼，眸中亮晶晶的，看向所有期待的小伙伴，清晰地说道：“卤味首市，今日共得钱……二千一百八十文！”
“哇！”孩子们发出一阵低低的欢呼。乔林栋更是激动得差点跳起来。
乔海阔补充道：“扣除所有成本，包括肉、香料、豆干、青菜及油纸，今日净利约两千文。”
这个数字报出来，连大桌那边的大人们都静了一瞬。+w,e′i`q,u?x,s¨._n￠e?t+
一日，净利二两钱银子！
这几乎抵得上食肆辛苦一天半的利润了！
乔伯谦忍不住感叹：“这……这卤味生意，竟如此生利？”
乔兰菁转向长辈们，从容解释：“大伯，卤味用料集中，损耗可控，且我们定价策略成功。豆干和青菜作为添头，有效促进了卤肉销售，实际综合利润比预想的还要好些。”
“好！好啊！”乔老爷子脸上终于露出了舒心的笑容，看着那群兴奋得小脸通红的孙辈，“你们今日，都做得极好！不仅赚了钱，更挣回了乔家的脸面和志气！”
乔仲远与苏清韵对视，眼中满是为人父母的骄傲。
收入清点完毕，一家人简单用了晚饭，便再次聚到堂屋，开始商议未来。
乔老爷子环视一圈，率先开口：“食肆开业至今，整一月了。季渊，你把总账说说。”
乔季渊早有准备，翻开账本：“爹，娘，各位兄嫂。食肆一月下来，总营收约西十二两银子，扣除所有成本，包括租金、食材、人工（虽为自家人，但也需折算），净利为十五两八钱银子。”
这个数字让在座众人都松了口气。年租三两二钱，一月净利就近乎五倍年租，这意味着乔家在县城算是真正站稳了脚跟。
“如今，加上孩子们今日卤味赚的，我们手头活钱宽裕了不少。”乔老爷子继续道，“接下来，该想想下一步了。菁儿，这卤味生意是你牵头，你有何想法？”
乔兰菁早己
