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第102章 沈姑娘请留步!(2 / 2)

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但是现在看来,这样也可以。

如果供菜为主,她空间的豆角并不能每天供应,王掌柜这边只要保证食材新鲜,做出来的味道,其实也不差。

“王掌柜,十两银子买一个菜方,说实话我有点吃亏,十五两银子我教秦师傅,怎么样?”

王掌厅想了想,忍痛答应,“那行,就按照沈姑娘说的,十五两!”

“王掌柜放心,既然我答应教你,那就不会藏私,肯定会倾囊相授,把这道菜教好。”

“另外,我有一句话,不知道当讲不当讲?”

王掌柜笑呵呵道:“沈姑娘的意思,是不是让我保证豆角新鲜?”

沈溪月笑着点点头,“对,像现在天热,最好用当天现摘的,一旦菜过了夜,保存不当,就会流失水分,影响口感。”

说着往王掌柜身边凑凑,“今天外面客人热情高涨,都想吃这道菜,王掌柜不如趁机把名声打出去,这样自然会吸引更多的客人来,到时候不仅干煸豆角吸引人,连带着咱们店里其他的菜也能卖出去不少。”

王掌柜听的眼睛发亮,跟着连连点头。

很快,他就有点发愁,“只不过这马上就到饭点了,现在去采买新鲜豆角已经来不及了,这可怎么办?”

“另外,之前剩下的豆角还没坏,要是没法做菜,扔了也怪可惜。”

“不用扔掉!”

沈溪月笑着给他出主意,“王掌柜,之前的豆角可以留着给你们的伙计做饭吃,要么可以切碎了包包子,早上卖给客人吃。”

王掌柜瞬间喜出望外,“沈姑娘啊,要不,你来我们酒楼……”

说到一半又赶紧打住。

酒楼里没有女伙计,沈溪月来似乎不太合适。

沈溪月也摆手,“不满王掌柜,我没空来,家里还有其他事情,离不开我,不过以后我隔一段时间可以来一次。”

王掌柜笑着点点头,“好!随时欢迎沈姑娘来!”

说完,又开始愁怎么搞到新鲜豆角。

毕竟今天一旦学了这个干煸豆角,第一次卖很重要,必须要用最新鲜的,好把名气打出去。

突然,他盯着沈溪月,“沈姑娘,刚才你出去采买新鲜豆角,是在哪里买的,怎么那么快就能回来?”

沈溪月愣了下,有些为难道:“我倒是知道哪里有新鲜豆角,要不这样,王掌柜,你们采买新鲜豆角的话,是多少文一斤?”

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