户观赏的，用来告诉大家，他们这家咖啡馆用的咖啡豆那可都是真的一等一的原材料。
“瑰夏是百年前在衣索比亚的瑰夏森林里被人发现的，然后送到了肯亚的咖啡研究所；而后引进到乌干达和坦尚尼亚，二十年后才从哥斯达黎加引进，至于巴拿马，七十年代由洞巴七农园的塞拉新先生从哥斯达黎加的catie分到种子带回了巴拿马，然后开始种植的。”
“瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看虽然跟着玻璃，但淡淡的茶气依然是我们可以感觉到的。可是，你这里面的瑰夏生豆，颜色较为暗淡，显得没那么通透，至于味道，我也闻不到丝毫。”
崔新华有些着急地看着自己保险柜里放置的瑰夏咖啡豆，立马刷了卡，将保险柜打开，拿出了一碗生豆，放在桌上，说道：“你，你胡说！我这瑰夏可是有所有的合法文件，证明我的瑰夏是正宗的，是不会假的。”
陆子恒耸了耸肩，将这碗生豆交给了站在一旁傻傻看着的咖啡师，说道：“烘焙一下吧。”
那咖啡师有些不知所措，看向了崔新华。崔新华怒视着陆子恒，皱起眉头，然后朝着咖啡师点点头。这咖啡师才小心翼翼地接过碗，然后开始烘焙起来。
“烘焙过的瑰夏熟豆，看上去会有一些褶皱，那些看上去较为性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味。”
陆子恒一边说著，一边转过身来，看向咖啡师的操作。
“你请的咖啡师倒是很专业。”
“废话，我请来的可都是获得过国家特别荣誉奖项的高级咖啡师！当然专业！”
就在五分钟过去后，这名咖啡师小心翼翼地将烘焙好的熟豆递了过来，此番场面也将咖啡馆内所有的顾客都吸引了过来，她们纷纷包围起来，都开始依照陆子恒的话又看又闻。
“崔老板，你看吧，这些熟豆，并没有出现性感的褶皱，反而变得有些软烂，有些出皮。再闻闻味道，泥土味很重，有淡淡地果酸味道，是添加剂的果酸成分，看来仿造瑰夏的人很用心啊，为了这个豆子呈现出果味，居然倒入果酸添加剂来浸泡豆子。”
众人也都问了问，的的确确，这碗豆子里闻到的香味仔细想想，确实不像自然果木的味道，而是一股浓浓的添加剂和泥土味。
“现在你还敢说自己的瑰夏是最正宗的瑰夏？”
