第四百二十九章 蜜饯初成香漫屋，闲敲棋子落灯花
三天的光景像檐角滴落的雨珠，慢腾腾地滚过青石板，终于到了蜜饯开封的日子。?微_趣~暁-税′ /更.鑫′罪¨哙.天刚蒙蒙亮，林羽就踮着脚溜进厨房，借着窗棂透进来的微光，盯着橱柜上那排玻璃罐直瞅。罐口的棉布被夜里的潮气浸得微微发沉，隐约能闻到里面渗出来的甜香，像无数只小手在挠他的心尖。
“偷看什么呢？”周晓芸端着个白瓷碗走进来，碗里盛着刚磨好的豆浆，热气腾腾的，“再等会儿，林老师说辰时开封最吉利，那会儿阳气足，蜜饯的酸甜能融得最匀。”
林羽转过身，眼里还闪着馋光：“我就看看，没打算偷吃。”他凑过去闻了闻豆浆，“加了糖吗？”
“加了点红糖，”周晓芸把碗往他手里一塞，“温着喝，胃里舒服。你昨晚写曲子到半夜，今早肯定没胃口。”她拿起块干净的抹布，细细擦着玻璃罐上的浮尘，罐身被擦得透亮，能清楚地看见里面裹着糖霜的山楂，红得像浸了蜜的玛瑙。
林墨白拄着拐杖走进来，手里捏着个小小的铜钥匙——是开他那只老木箱的，里面藏着些旧年的糖纸和量糖的小铜秤。“时辰快到了，”他把铜秤放在桌上，秤砣小得像颗鹌鹑蛋，“当年你奶奶做蜜饯，就用这秤量糖，说‘一两不能多，一钱不能少’，多了腻，少了酸。”
林羽捧着豆浆碗，眼睛瞪得溜圆：“奶奶也会做蜜饯？我怎么从没听说过？”
“你那时候光顾着爬树掏鸟窝了，哪听得进这些。?躌~4~看`书· -追+最￠薪′璋?結.”林墨白笑着敲了敲他的额头，“你奶奶做的青梅蜜饯，得用井水腌，坛子埋在杏树下，过了梅雨季节才挖出来，酸里带点杏香，比小芸这山楂的还绝。”
周晓芸正用剪刀剪开封罐的棉布，闻言手顿了顿：“埋在树下？那不会进潮气吗？”
“得用陶坛子，口上封三层油纸，再裹黄泥，”林墨白比划着，“就像下棋时做‘眼’，得层层护住，才能活。”他看着周晓芸解开最后一层棉布，忽然说，“慢点揭，让香味慢慢透出来，跟新茶开封一个理，急不得。”
棉布被轻轻掀开的瞬间，一股浓得化不开的甜香涌出来，混着山楂的酸、桂花的清、蜂蜜的润，像团柔软的云，把整个厨房都裹了起来。林羽吸了吸鼻子，手里的豆浆碗差点没端稳：“香！比上次蒸的桂花糕还香！”
周晓芸拿起个小竹勺，小心翼翼地舀了一颗，递到林墨白嘴边：“林老师您先尝。”
林墨白张开嘴，慢慢嚼着，眼睛渐渐眯起来，半晌才叹道：“好！酸得有骨，甜得有魂，比你奶奶当年的差不了多少。”他又对林羽说，“你也尝尝，注意品那点回甘，在舌根上呢。”
林羽早就等不及了，抢过竹勺舀了一颗塞进嘴里。山楂的酸先炸开，紧接着甜味漫上来，桂花的香像条小蛇，顺着喉咙往肺里钻，最后果然在舌根留下点清清的甜，像含了片刚摘的薄荷。/k?a*n^s`h-u_y.e~.￠c*o?m_“绝了！”他含糊不清地说，又舀了一颗，“小芸姐，您这手艺，不去开个蜜饯铺子可惜了！”
“开铺子哪有现在自在。”周晓芸把蜜饯分装到几个小瓷碟里，“给前院张婶送一碟，她上次说孙子爱吃甜的；后院李奶奶牙口不好，这蜜饯软，也送一碟去。”她把装蜜饯的小碟往竹篮里放，又塞了两罐刚熬的枇杷膏，“顺便把这个也带上，李奶奶总咳嗽，枇杷膏润喉。”
林羽自告奋勇：“我去送！保证完璧归赵！”他拎起竹篮，刚走到门口又回头，“那我能先揣两颗放兜里吗？路上馋了吃。”
周晓芸被他逗笑了，拿起两颗最大的塞进他兜里：“少吃点，留着肚子中午吃饺子。”
林羽揣着蜜饯，脚步轻快地出了门。阳光穿过院门口的老槐树，在地上投下晃动的光斑，他一边走一边哼着新编的曲子，兜里的蜜饯硌着腿，像揣了两颗小小的糖心。
