了。
准备好后，李青华把米皮全部做好了。
两人先趁热吃了热米皮，油波辣子不辣，但超级香，李青华这才发现赵夏家里买了一大堆调味料，辣椒粉都有好几种。米皮相对比较厚，比肠粉、凉皮有嚼劲，在秋季微凉的天气里吃一碗热米皮，感觉还是很舒服的。
赵夏怕蛋白质不够，还煮了几个鸡蛋，赵夏不爱吃蛋黄，李青华吃了两个蛋黄，其他鸡蛋被赵夏收集起来了。
“收集起来干嘛？喂狗吗？”
“不是，炒蛋黄油，我收集了很多了，再收集点就可以炒了。”
“蛋黄油干嘛的？”李青华很好奇，他从没听说过蛋黄油这个东西。
“蛋黄油里面富含卵磷脂，不饱和脂肪酸，维生素A和维生素D等多种有效成分，可以做面部护理油，可以缓解轻度烫伤、有抗氧化能力，也有轻微抗炎功效，可以滋润修护黏膜，还是挺好用的。”
“哦，好吧。”李青华以为是赵夏学来的什么土方子，也没说啥。
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赵夏看着已经被李青华炫完的米皮，本来他还想着做这么多，应该是吃不完的，到时候送几碗到张大哥家呢，只能下次了。
他俩吃饱喝足，开始慢悠悠地包米饺。
对赵夏来说，米饺比较麻烦。因为要加热炒熟，还要揉到有韧性，这一步对不经常做面食的人来说有点点麻烦，需要耐心。
不过现在李青华在，他就交给李青华做了。
把米浆倒入加了底油的热锅中，不断地用铲子翻炒按压，直至米浆成团，变成微微发透的米团子。
转移至面板上，开始揉米团，直至变得有韧性且完全均匀。
在李青华炒米浆，揉米团的功夫里，赵夏在准备米饺里面的馅儿。
韭菜鸡蛋的，白菜猪肉的，还有香菇猪肉，调好味拌好馅儿，开始包米饺。
两人放着喜欢的歌，在客厅边聊天边包饺子。
赵夏注意到，李青华包饺子很熟练，“你在家经常包饺子？看起来很会的样子。”
“小时候经常跟着父母包，我们家逢年过节，有事没事都包饺子。不过上了大学后就没怎么包过了，算算也有十六七年了，没想到我还能这么熟练。”
“上大学后就开始忙了吧，工作后就更忙了，我也是这样，大学后就很少回家了。”
李青华想说可能跟赵夏的忙不太一样，他只是因为某些事单纯地不想回家了。但现在这么融洽的氛围，不好被破坏，也就默认了赵夏的说法。
“你大学离家很远吗？”
李青华从小到大，都算是在本地读的书，首都户口的优势，教育资源、就业资源都很好，他怎么着都没有离家很远过，物理上的距离近，但是心离得远，所以才很少回家。
“嗯，我报考的大学，离家有七八个小时的车程。”
赵夏没说的是，他填志愿的时候，故意选了离家远的大学，就是能有个借口长时间不回去。
他当时读的大学里也有跟他是同乡的人，放三天假人家都会回家。哪有什么离家太远，不方便回去，所以才少回家的理由？都是不想回去的借口罢了，想回家的人，路途多远都会想办法回家。
他俩聊到这个话题，都没心情了，后面沉默地听歌包完了米饺，蒸熟后，赵夏每个口味拿了一部分送给了张大哥。
张大哥开心地接下了，这些米饺张大哥家偶尔也做，不过做得少，他们家一般都是做米糕，煎米饼那些。
等赵夏回去，看到李青华又在捧着那本小说看。
“后天就是周末，也是这边祭祀的日子，带你去玩玩，要不要？”
“要！我明天跟王叔约好了，去钓鱼，钓到多的就去卖，到时候你要买什么告诉我，我买回来。”
“好。”
家里另一口人在外上班，自己是没事干的钓鱼佬，钓鱼又卖鱼，
