现在改成‘立即’,差别很大吗?”
林砚调出营养代谢模型,红色的代谢路径图在屏幕上流转:“对普通人来说3o分钟是黄金窗口期,但职业球员高强度对抗后,肌肉纤维处于急性分解状态,氨基酸需求会在5分钟内达到峰值。
即时补充能最快激活胰岛素分泌,将蛋白质分解产生的氨基酸快输送到肌细胞,修复效率能提升4o。”
他点开运动饮料的成分列表,“我选的这款含乳清分离蛋白和酪蛋白,前者快吸收救急,后者缓慢释放续航,正好匹配不同阶段的修复需求。”
小陈恍然大悟,在笔记本上飞记录。
林砚则继续完善方案,光标移到下一行:“调整饮食结构,增加燕麦、红薯等复合碳水比例,提升糖原储备。”
他调出李明近一个月的饮食记录,条形图显示精制碳水占比高达65,而复合碳水仅占2o。
“你看这里,”
林砚用触控笔圈出精制碳水的峰值,“白米饭、白面包消化快,但糖原储备时间短,就像给手机快充,看着满电,用不了多久就掉电。”
