能再要,我们边闲聊了起来。
我想起师父的嘱托,问她知不知道顾家的祠堂在哪?
顾灵灵点点头,“我知道,我可是个大孩子了!”
哄小孩我还是在行的,我问她爱不爱吃糖,“明天姐姐这里做冬瓜糖,你要是没事的话可以来找我!”
傍晚的时候,顾灵灵的母亲来到我院姊外面接她回去,她远远地朝我点了下头,并不亲近也不疏远。
夕阳的余晖里,顾灵灵母女的身影越来越远,最后消失不见。
回去的路上,顾灵灵的母亲问她今天去姐姐那里玩的开不开心,顾灵灵点头,说:“姐姐做的烧饼好吃,姐姐明天还要给我做糖果呢?”
说完她停下来,抬起小脸蛋问娘亲:“娘,我明天还可以去吗?”
“是喜欢跟姐姐玩?还是喜欢吃糖?”
顾灵灵想了想,说都喜欢。
看到娘亲点了头,她才开开心心的往前走。
第二天中午,顾灵灵就来了。正午的阳光太过明媚,将小丫头的脸晒得通红。
知道她要来,我早早就开始准备做冬瓜糖了。
前阵子送来的冬瓜太大了,切开之后又不容易储存,所以我本来也有这个打算。做一点给小满当零嘴吃,这个姑娘勤快,应该有一些小奖励。
冬瓜糖并不难做,只是耗费些时间罢了。要先把冬瓜去皮去瓤,切成手指粗细的长条状。再往里面加一些生石灰,泡一个晚上。第二天倒掉石灰水,并多冲洗几遍冲洗干净即可。
所以我昨天晚上就开始准备了,今天早上也是做清洗的活计。准备工作做好之后,后面就快了。
先要烧一锅开水,将冬瓜条煮一煮,煮至锅里的水沸腾之后,再捞出控干水分。
最后将冬瓜条和糖水倒入锅中,一直熬煮,熬制水分收干,冬瓜条开始返沙就可以了。
我与顾灵灵说这个糖得等到下午才可以吃,那个时候放凉了会更加甜。但是糖果对牙齿不好,所以只能吃几颗,再带一点回去。
顾灵灵是个听话的,虽然两只圆溜溜的眼睛不时地扫过冬瓜糖,但我没开口,她也不会乱拿。
