赶紧让车间加产。”
挂了电话,王婶又来找他:“阿澈,车间的老员工又有意见了。这几天加试吃装的产,又要赶礼盒的单,他们每天都要干十二个小时,有两个人说要是再这么熬,就不干了。”阿澈皱了皱眉:“我去车间看看。”
到了车间,机器轰隆隆地响,工人们都低着头干活,脸上满是疲惫。阿澈找到带头抱怨的老周,递了瓶水:“老周,辛苦你了。这阵子确实累,我知道。但现在正是关键时候,你再坚持坚持。我跟你保证,中秋一过,就给你们放一周的假,工资照发,另外再给每个人补两千块的加班费。”
老周叹了口气:“阿澈,不是我们不想干,是真扛不住了。每天回家倒头就睡,连跟家里人说话的力气都没有。”阿澈想了想:“这样,从明天开始,车间分三班倒,每班八小时,我再招五个临时工,虽然农忙季不好招,但我让赵勇再去劳务市场跑跑,实在不行,就从附近村里找年纪大点的,只要手脚利索就行。”老周点了点头:“行,我跟兄弟们说说,再坚持坚持。”
第二天,赵勇果然招来了五个临时工,都是附近村里的大妈,虽然速度慢了点,但手脚麻利,学东西也快。王婶把她们分到包装组,跟着老员工学,没半天就上手了。车间的压力终于小了点,老员工的抱怨也少了。
中午的时候,超市的王经理打来电话:“阿澈,你这招真管用!试吃台一摆,好多人尝了之后都买你们的礼盒,今天一上午就卖了五十多箱,比上周一天卖的还多!”阿澈笑了:“谢谢王经理,我这就让物流再给你送两百箱过去。”
下午,批发市场的老李也发来消息:“阿澈,你的礼盒卖爆了!试吃的人都说好吃,两百箱已经卖了一百多箱,我还要再进三百箱!”阿澈赶紧让赵勇安排发货,心里的石头终于落了点。
可没高兴多久,张涛又打来电话,语气急得很:“阿澈,不好了!竞品又出幺蛾子了!他们现在不光买一送一,还在超市搞‘满五十减十’的活动,好多顾客又被吸引过去了!”阿澈刚放松的神经又绷紧了:“他们这是跟咱们耗上了啊。”
他赶紧召集大家开会,赵勇一坐下就说:“澈哥,要不咱们也搞满减?不然真顶不住了。”阿澈摇了摇头:“满减还是要亏本,咱们不能跟他们拼价格。小李,你看看竞品的评论,有没有人说他们的脆片口感不好?”
小李翻了翻平板:“有!好多人说他们的脆片太硬,还有点发苦,说是‘精简装’,其实就是偷工减料。”阿澈眼睛一亮:“好,你把这些差评截图,做成海报,发给超市和批发商,让他们贴在试吃台旁边。另外,咱们再搞个‘买礼盒送赠品’的活动,买一盒送一包咱们的新品坚果脆,这个坚果脆成本不高,但口感好,能吸引顾客。”
大家都觉得这个办法可行,小李赶紧去做海报,赵勇去仓库盘点坚果脆的库存,王婶则跟车间说,要优先打包带赠品的礼盒。
安排完这些,阿澈又去了超市。试吃台旁边已经贴了竞品的差评海报,不少顾客看了之后,都拿起自家的礼盒仔细看。阿澈站在旁边,看见一个阿姨拿起礼盒,犹豫着问:“这个真的比那边的好吃吗?”负责试吃的员工赶紧递了一块:“阿姨,您尝尝,咱们的脆片是有机燕麦做的,口感更脆,还不甜腻。”阿姨尝了一口,点了点头:“嗯,是比那边的好吃,还送坚果脆,值了。”说着就拿了两盒放进购物车。
阿澈看着,心里稍微踏实了点。可他知道,竞品肯定还会有新动作,这场仗还得接着打。
晚上回到家,阿澈刚洗漱完,手机又响了,是大学负责定制礼盒的老师打来的:“阿澈,我们学校的学生反馈很好,想再追加一千份礼盒,能不能在中秋前赶出来?”阿澈愣了一下,随即笑了:“能,没问题!我明天就安排车间加产,保证按时给您送过去。”
挂了电话,阿澈坐在沙发上,虽然累得浑身疼,但心里却有点暖。不管竞品怎么搞,只要自家的东西好,总有顾客认可。他拿出手机,给团队发了条消息:“大家辛苦了,再加把劲,
