0度试试，转速不变。”阿澈点头：“行，再加点芝士粉，改成六两芝士粉，三两奶粉，盐不变。”
玲玲重新称料，小吴搅拌均匀。孙超调整好温度，等机器预热好，开始做第二锅。七点四十分，第二锅试品出来了，颜色比刚才深了点，变成了金黄色。
阿澈尝了尝，芝士味比刚才浓了点，但还是不够，而且口感稍微脆了点，还是差点意思。“芝士粉再加一两，温度调到175度，转速降到19转，试试能不能更脆。”阿澈说。
众人接着忙活，第三锅试品在八点十分做好了。这次颜色金黄偏深，闻着有明显的芝士香味。阿澈咬了一口，嘎嘣脆，芝士味很浓，但不腻，刚好。“这次差不多了！”阿澈眼睛一亮，递给众人：“你们都尝尝，看看怎么样。”
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