大一部分多亏了我们请的这位厨师呢。”
这位店员说得上头,张姐也大概了解了这家店的发展历程,但她还想再多知道点儿其他的。
“对了,妹妹,我看你们店门口,还规划有停车的位置,这些位置,每天都能停满吗?”
听见张姐的问题,这位店员有点骄傲起来,对张姐说道,
“姐,这还真不瞒您说,每天我们店到了饭点,人都多得很,别说这前面规划的几个停车位了,连这后面的那个小停车场,每天都差不多要停满我们的顾客。”
看这位店员近乎手舞足蹈的样子,张姐心里对这家店的生意又有了更加真切的认识。
“那你们这里生意还真是挺好的哈!”
店员笑着对张姐挑眉。
“但是,妹妹,我看今天我们来吃饭,好像也没有你说的有那么多人,是不是,我们来得不是正点啊?”
听见张姐的质疑,这位店员立马不服气地跟张姐解释,
“姐,这你就有所不知了,我们店的生意,一般是从晚上7点钟开始的,一直要到晚上的十一,二点钟,店里生意才算做完。”
“而中午到下午的时间,客人就没有那么多。”
张姐露出一副恍然大悟的样子。
“哦~!原来是这样子,怪不得,我说我们今天来吃饭,怎么感觉跟网上说的氛围不一样呢。”
这位店员顺着张姐的话继续往下说,
“对,网上留言的那些顾客,他们大部分都是晚上来的,只有在晚上,才能感受到他们说的那种氛围。”
张姐点点头,换了个话题,继续跟这位店员聊起来。
“妹妹,我觉得你们家的味道真的还挺特别的,就说这个墨鱼汁烩饭,我吃着就觉得跟其他地方的做法不一样。”
张姐话音刚落,这位店员立马接话,
“对,因为我们的这道菜有我们大厨独家秘制的做法,跟外面那些传统的做法还是不一样的。”
听完,张姐故意不识趣地问这位店员,
“那,你能不能告诉姐姐我,你们大厨的这个秘制做法,是什么呢?因为这道菜我觉得实在是太好吃了,我真想向你们大厨学习下是怎么做的。”
看着张姐夸张的表情,这位店员脸上露出了一丝尴尬的笑容。
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