虽然烧嘴，那种辣乎乎的感觉，却意外上癮。
方管事吸著空气缓解辣意，“这个脆的东西又是什么吃著有些烧嘴。”
沈管家来了兴致，“烧嘴我来尝尝！”
他迅速加了一片吃掉，咯吱咯吱咬碎了，隨著清凉而来的辣味儿逐渐溢满口腔。
唔～
这个咯吱咯吱咬著有点上头呢。
清爽脆嫩，当个下酒菜就挺不错！
“这是毛肚。”江茉执起筷子吃了一片。
以前她吃火锅最爱涮毛肚，吃起来贼过癮。
还有毛血旺，这毛肚也是必不可少的东西。
沈管家和方管事一头雾水。
毛肚
毛肚是什么
怎的儘是些他们没有吃过的东西呢
不过还挺新奇。
尤其是沈管家，才尝过两道菜，就已经顛覆了他对美食二字的认知。
不但有新意，而且味道也是极好。
他好像明白为什么沈大人如此爱吃江姑娘做的饭菜了。
从前江姑娘给他们夫妻二人送过的小酥肉和小麻，只是冰山一角啊。
谁不想天天吃到绝世美食呢。
两笼水晶虾饺叠在一起，蒸笼里飘出裊裊白雾。
半透明的虾饺皮裹著粉红虾仁，宛如一个个漂亮的小元宝。
方管事早就看上这一笼虾饺了，漂亮养眼的肯定好吃！
一笼八只，她就夹了一只到自己盘中。
用筷子轻轻戳破，滚烫的汤汁滋地冒出来，吹了吹才细细品尝。
虾仁弹牙清甜，虾饺皮软糯却不失韧性，虾肉鲜味裹挟著不知名食物的脆爽，一口下去，仿佛含著整个春天的鲜。
她吃得太急，汤汁险些溅到衣裳上。
方管事瞬间爱上了这个虾饺。
她平时就偏爱河鲜，这个水晶虾饺味道做到了她心坎上。
“江姑娘一双妙手，简直无人能及。”方管事感嘆道。
她活了大半辈子，吃的最好吃的食物都是遇见江茉之后江茉送给她的。
从葫芦到小酥肉到小麻，样样美味样样一绝！
水晶虾饺数量少，是最先见底的。
江茉將蒸笼拿到一边，鳶尾便撤了下去。
桂藕被推到原本虾饺的位置。
藕被切成一指宽，整齐地码在青瓷碟里，橙红半透的汁淋在藕片上，撒著星星点点的桂。
江茉特意用小火慢燉了半个时辰，糯米吸饱了红的香甜，藕块软糯却不烂，咬下去时，桂的清香与藕的清甜在齿间缠绵，甜而不腻，沈管家这种不爱甜食的人都忍不住连吃两块。
“这个藕也好吃！”方管事突然道，“上回我跟咱们別院的厨子一起去採买，看见有卖藕的，还让他买两块，结果他告诉我藕做得菜不好吃，如今看来哪里是不好吃，分明是他不会做！”
沈管家十分赞成。
没有吃到江姑娘的手艺之前，他觉得自家府上伙食菜品都不错，现在一比，瞬间秒成渣渣。
最后一道素炒笋丝就简单了很多。
笋並不是什么特別稀罕的东西，每日清晨街上都有人卖。
这道笋丝切得粗细均匀，在热油中与蒜末煸炒后，淋上几滴香醋，脆嫩爽口，带著山野间的清新气息。
方管事只觉舌尖先是被笋丝的清甜惊艷，隨后醋香漫开，瞬间解去了前面几道菜的油腻。
她说不上哪里特別，但这道菜绝对是点睛之笔。
两人埋头苦吃，桌上的菜餚迅速见底。
方管事摸著圆滚滚的肚子，顾不得形象瘫在椅子上直喘气：“不行了……我吃饱了！”
沈管家却还盯著空盘，意犹未尽地舔了舔嘴唇。
“如此美味，若是来点小
