只是……
想到江茉心心念念要走，沈管家脑子卡了一下，隨即摇摇头。
算了，这不是他能管的。
这姑娘做饭这么好吃，得抓住多少人的胃啊，谁不爱吃呢，有的是人为她买单。
沈管家伸了个懒腰，那叫一个心满意足。
一扭头，发现隔壁护食的汉子正盯著他们这一桌看，眼放狼光。
“兄弟，我有眼不识泰山，原来你和江老板是认识的啊。”
这话大大满足了沈管家的虚荣心，他笑著道：“是认识，老朋友家的闺女，托我照顾呢，正巧今儿有空了就来看看。”
汉子羡慕坏了。
“真好，那江老板做的美食，你岂不是想吃就吃”
他怎么没有个这样的老朋友呢
看来还是老朋友生的闺女少了！
沈管家扫了扫膝盖上的灰尘，“嗨呀也不是吧，本来不想麻烦的，但这孩子人好，总是给我和妻子送一些自己做的小零嘴，天天吃都吃不完，现在家里还剩好多呢。”
方管事：“……”
好像之前在家里满柜子乱翻找不到小麻的不是他一样。
汉子望著他们桌上的空盘，“方才我看你吃了中间那个汤煲里的肉，闻起来可香了，那是什么肉啊，下次我也尝尝。”
沈管家就想起来了，江茉还没告诉他这个猪肉为什么吃起来口感如此不同。
“那是猪肉。”他道。
汉子有点不信，“真的假的，我寻常吃的猪肉可不是这样子的。”
沈管家暗道我吃的也不是这样子的。
但江茉已经去厨房了，他也不好问。
银铃拎著三包打包好的小食过来，“最上面一包是山楂球，来取，桃源居给二位管够。”
沈管家有些不好意思。
吃一次两次就行了，哪能次次白吃呢。
“方才江姑娘说要告诉我汤煲中的猪肉有何不同，现在她人不在这，要不你同我讲讲”他笑眯眯道。
银铃惊讶，“那个大肠燉豆腐吗”
沈管家：“大肠燉豆腐”
是了，里面確实有白白嫩嫩的东西，泛著豆香。
只是大肠……
“这个大肠是……”他迟疑问。
银铃答的轻快简单，“就是猪大肠。”
她觉得江茉真的好厉害哦，猪肉从古吃到今，人人都爱吃，但猪下水一向只有被嫌弃份儿，猪大肠更是味道重，人人避之不及。
江茉竟然能把味道洗的这样乾净，还能做成好吃的！
沈管家一张脸顿时古怪起来。
猪大肠
那个味道不是很重吗
转念一想，方才自己吃的大肠燉豆腐完全没有任何不妥，吃一口满嘴留香，根本不像猪肉摊子上猪下水的味道。
“走不走回家了。”方管事催道。
“原来方才那道菜是猪大肠。”沈管家快走几步跟上。
“那又如何你吃都吃了，江姑娘能把猪下水做得如此好吃，你在外面可吃不著，若能將清洗猪下水的方子传出去，穷苦百姓就能吃上肉了，此乃大功一件。”
方管家想著猪大肠弹牙的口感，暗自讚嘆。
不管是什么地方的肉，只要能做得好吃，就是好肉！
“你说的也有道理。”
沈管家也不再琢磨，两人一同缓缓离开桃源居。
林素荷才从他们身后的桌前抬起头来，一脸震惊之色。
她刚刚听到了什么
江老板竟然把猪大肠做成了菜，还被客人如此夸讚！
她从小就看爹爹杀猪，猪下水异味很重，一向是没有人要的，哪怕餵狗狗都不一定吃。
原来也可以做成菜的吗
鳶尾从稻草
