江茉端起砂锅，小心翼翼地挪到桌上。
砂锅还在微微发烫，底部垫著一块粗布，防止烫坏桌面。
孟舟早攥著筷子候在一旁，眼睛黏在砂锅里红亮的豆腐上，喉结滚了三滚，不敢先动。
江茉没动筷，他不好先吃。
可那香味实在勾人，他往前凑了凑，鼻尖几乎要碰到砂锅沿，被鳶尾伸手拽了拽后领。
“急什么！姑娘还没尝呢！”
鳶尾话是那么说，自己的目光却没离开过锅里的鵪鶉蛋。
那蛋小小一颗，浸在酱汁里，外壳染得油亮，隱约能看见內里的蛋黄轮廓，想来定是吸足了汤汁。
银铃和青柑挤在桌边，两人嘰嘰喳喳咬耳朵不知道在说啥。
彭师傅和段娘子站在稍远些的地方，脸上带著好奇与期待。
那豆腐裹著酱汁的模样，看著就比寻常豆腐多了几分诱人滋味。
江茉拿起筷子，先夹了一块豆腐，动作轻柔，怕把软糯的內里戳破。
筷子碰到豆腐，能感觉到表皮的微韧，轻轻一夹，豆腐微微晃动，酱汁顺著豆腐的纹路缓缓滑落，在碗里积成一小汪红油。
她吹了吹，轻轻咬下一口。
舌尖微烫。
外层的豆腐皮带著些许嚼劲，牙齿破开表皮的瞬间，內里软糯如浆的豆腐便裹著滚烫的汤汁瞬间充盈口腔。
骨汤的鲜、豆酱的咸香、茱萸的微辛与椒的麻意交织在一起，层次分明，没有一味显得突兀。
豆腐不油不腻，只觉得暖乎乎的滋味顺著喉咙往下滑，暖的胃里舒服极了。
“嗯，味道刚好。”江茉咽下，眉眼弯起，“大家都尝尝吧。”
话音刚落，孟舟的筷子就像离弦的箭般伸了出去，精准地夹起一块最大的豆腐，还没等吹凉，就急著往嘴里送。
刚碰到舌尖，他就嘶了一声，烫得直咧嘴，又捨不得吐出来，含在嘴里直哈气。
“烫、烫死了！”
但真好吃！
这豆腐怎么这么嫩！
里面跟裹了浆似的，满口都是香味！
他话音未落，鳶尾已经夹了一颗鵪鶉蛋，轻轻咬开一个小口，先吸了吸里面的汤汁。
鲜美的汤汁带著微麻微辣，顺著舌尖流进喉咙，她连忙把剩下的蛋塞进嘴里，蛋黄的沙软与蛋白的滑嫩，再加上酱汁的滋味儿，让她忍不住眯起眼睛，小声嘟囔。
“太好吃了……比麻婆豆腐还好吃！”
如此说似乎也不对，麻婆豆腐和砂锅包浆豆腐本身就是完全不同的两道菜，吃起来口感味道都不一样。
平心而论，麻婆豆腐她已经吃腻了，眼下自然是包浆豆腐更得她心。
银铃动作稍慢，等她伸手去夹时，砂锅里的豆腐已经少了大半。
她急得踮起脚，筷子在锅里夹半天，才夹到一小块豆腐，刚放进嘴里，就被那软糯鲜香的滋味征服。
软乎乎的像云朵！但她想云朵肯定没有这么好吃！！
彭师傅和段娘子也各自夹了一块。
入口瞬间，两人都露出了惊讶的神色。
包浆豆腐口感实在特別，外韧內嫩，酱汁浓郁却不掩盖豆腐本身的鲜味，燉得恰到好处，让豆腐吸足了汤汁，又没有煮烂，每一口都滋味十足。
段娘子则偏爱那青蒜苗的清香，刚出锅时燜煮的两分钟，蒜苗的鲜辣融入整道菜，中和了一部分厚重感，吃起来清爽解腻，多夹了两筷子。
一时间，桌上只剩下筷子碰撞砂锅的叮噹声，吸溜汤汁的声响和偶尔的讚嘆。
孟舟吃得最快，一碗吃完，见砂锅里还剩下几块豆腐和几颗鵪鶉蛋。
眼珠一转，他趁眾人都在埋头吃食，悄悄把砂锅往自己身边挪了挪，夹起一块豆腐就往嘴里塞，还不忘用碗挡著，生怕被別人看见。
