复制作,既耽误时间,也增加了能源成本和原材料的成本。我想是不是可以通过聘请营养师的方式,统一饭菜的配比,既能保证饭菜的营养,又能统一制作。”
“您这些想法都很好啊!”
“但是最根本的问题是如何解决现金。以前赊账都是按月结算,现在现金交易,就必须是每日结算了。再有就是我听说以前的送货上门,是肖亚琼安排的,现在改成直接采购,肖亚琼会不会有意见……”
“肖亚琼……你不用管她,就考虑一下如何解决现金结账的问题吧。”
“好的,但是这个嘛,是不是应该把财务叫到一起商量,毕竟财务对于结算这方面是专业的。”
“嗯,好吧,明天上班就开会研究这件事。”
“郑主任,那您忙着,我就先去做其他事情了。”
“别急,您这边还有别的事情要忙吗?”
“我准备再看看物业那边的情况……”
“物业的事情就先不用管了,先把咱们自己这边的事情理顺了吧。”
“好的,那我就再去食堂摸摸情况,争取尽可能完善一些。”
“嗯,您去吧。”
林军从郑芮文的办公室出来,叫上李方又去了食堂。
林军到了食堂,看到几个食堂的工人闲着没事干,正坐在食堂的椅子上休息。林军看了看时间,才九点多一点。
那几个工人看到林军后,和林军打着招呼。
“老宋在吗?”
“在,在里面收拾灶台呢。”
林军进了后厨,看到老宋正带着一个年轻的工人在洗刷着灶台。
“老宋,这中午还要做饭,现在刷灶台干什么?”
“这不刚接到通知,说卫生局的等会要来检查食品卫生,我就先把灶台收拾一下,省得到时候让他们挑出毛病来。”
“哎,卫生局来检查是怎么通知的?办公室怎么不知道啊?”
“他们就是直接打电话给食堂这边,因为当时办卫生许可证的时候留的是食堂的电话号码。”
“噢,老宋,你记住,下次再有像卫生局这样直接通知到食堂的电话,你们要报办公室一下。”
“好的,林主任。您找我有事啊?”
“也没什么大事,你先忙吧,忙完了给我打个电话,我再过来。”
“这边已经差不多了,再有几分钟就收拾完了。”
“那我们先去楼外等着你了。”说完,林军和李方离开食堂,到楼外抽烟去了。
“林主任,你考虑好了吗?准备动食堂这边吗?”
“现在就是准备从食堂这边入手了。所以我才又过来找老宋,看看食堂这里还有没有其他的地方能做调整的。”
“那秦主任和小肖那边……”
“如果要动,就不是咱们自己动,郑主任那边肯定会有安排的。”
“噢,我明白了。您想怎么动,到时候说句话吩咐一下,我李方肯定没说的。”
“好。本来是还想看看物业那边的情况的……”林军说着,把后面的话咽了回去。
“您还想动物业那边?”
“有这个打算……”
“那我可是行家,您看需要我做什么?”
“不急,先等等再说吧,把食堂这边的问题解决了,再考虑物业那边。”
“那行,我等着您的安排。”
俩人正说着话,老宋出现了。
“林主任。”老宋打着招呼。
“忙完啦?”
“完啦。”
“给,上次答应给你的烟。”林军从兜里掏出两盒烟递给老宋。
“林主任,这怎么好意思呢!”老宋推托着。
“给你就拿着。”林军不由分说,把烟塞到老宋工作服的口袋里。
“谢谢
