21世纪第一个春节,如约而至。
当然,在此时的农村,并没有对进入新世纪有多少反应。只不过今年的春节的氛围,比往年要浓烈了不少。
腊月28下午,我指挥着老哥,将2个大的红灯笼挂到屋檐下。这个红灯笼还是早上老爸上集市买的。
老爸和老妈已经在处理明天的年饭了,按照年前商量好的,今年的年饭,3大家都在我家吃,算是一顿团圆饭。另外也有接生亲的意思。
大伯家的三姐,经过着一年的谈恋爱,终于走到了谈婚论嫁的地步,所以今年年三十在这边吃过年饭,然后未来的三姐夫带着三姐回家过年,晚上在三姐夫家吃年夜饭。
这个时候,中午吃饭的好处就体现出来了,不耽误人家晚上吃年夜饭。所以老爸和老妈格外重视这一次的接生亲的宴席。
今年的咸货,比往年都要多,这是因为今年老妈在家,我又巴巴的盯着,最后基本如我所愿,我想吃的,都弄了。
从品种看,今年新增加了香肠和酱鱼。这个是我后世每年心心念念的东西,今年终于可以吃上了。为了这个香肠,差点没被老爸给骂死。
肉,好弄,现在已经不像以前了,只要上集,多少都能买到,但是羊小肠这玩意,现在真心不好弄。因为整个集市都没人卖的,不过年不过节的,也很少卖羊。
最后这玩意,还是老爸拜托集市的一个卖冷冻生鲜的摊主,去进货的时候,才找来的,为这个玩意,老爸跑了3趟集市才买回来。
所以自然不会给我什么好脸色看,好在最后,我也没闲着,指挥着切肉拌肉,最后用饮料瓶做了个简单的装肉神器,所以才将30斤肉给装好了。
不过,等前几天切了一段蒸好了以后,老爸再也没吐槽这玩意的麻烦了。说实话,晒好了的香肠,蒸出来,那是真的香。
第二个就是酱鱼,老爸上集买的大草鱼,一个都是二三十斤重的那种,买了2条,用老妈做的蚕豆酱和黄豆酱配比后抹在鱼上,现在晒干了,整个鱼都是酱香风味。
蒸出来,那味道简直一绝。
“喂....喂....广大村民注意拉,广大村民注意拉,马上过年了,现在叮嘱几点哈。
第一点、今年大家都赚了钱了,都高兴,想喝酒,没问题,但是要少喝,家里的老娘们都注意点,自己家男人要是出去喝酒没回来,主动出去找找,别喝多了,睡外面。
第二点、自家都管好自己的小孩子,尤其是那些到处放擦炮的,别来了亲戚,就带着人往大棚里面钻,在把擦炮往大棚上面扔。过年期间,禁止孩子在大棚区域放擦炮和鞭炮,要是把大棚的薄膜炸烂了,导致大棚损失,哪家孩子炸的,哪家赔。
第三点、过年期间,家里来客了,想吃点新鲜蔬菜,可以去大棚采摘,但是注意适量,不要多采多占,其次是走的时候,一定要将门给封严实了,要是漏了气,导致蔬菜死亡的,按价赔偿。最后,要是让我发现,哪家蔬菜没吃完扔外面了,直接取消明年的用工名额!
最后祝广大村民新年快乐,阖家幸福!”
我扶着梯子,歪着头,听着苏陪生在大喇叭上喊完,摇摇头。
随着老哥将2个灯笼挂好,我的任务基本上已经完成,剩下的就等吃就行。
2000年2月4日,周五,除夕,晴
一大早,果然是没办法睡懒觉的,早早的就被老爸薅了起来。然后跟着老哥把春联贴完,就开始收拾桌子,老哥还把1楼的地给拖了一遍。
老爸和老妈已经在厨房忙活了,由于今天的宴席人多,预计最少要开2大桌,所以菜都是要双份的。
10点多一点,老爸说道:“老大老二,去,上去喊人,让你大伯、二爷带人下来,别忘了让你大哥把大桌子带下来。”
我跟老哥二话没说,就往上面跑去。随后两大家陆陆续续的开始往下面走。
大伯家,今年比较齐全,大伯、大伯母、大堂哥和大嫂,嫂子已经怀孕了
