少用到的一套小型珐琅煮锅。按照食谱,她将一瓶便宜但果香浓郁的红酒倒入锅中,加入切片的橙子、苹果,又放入几颗丁香、一根肉桂棒、两片香叶和一点点冰糖。用最小的火慢慢加热,绝对不能煮沸,让香料和水果的风味缓缓融入酒中。
很快,一种混合着红酒醇香、肉桂温暖辛香和柑橘清甜的复杂香气,开始从厨房弥漫开来,逐渐占领了整个客厅,甚至盖过了壁炉的暖木香气。这香气浓郁、温暖,带着节日的氛围,光是闻着就让人觉得身心舒畅。
团团也被这陌生的香气吸引,跑进厨房,好奇地围着灶台打转,小鼻子不停地嗅着。
“小馋猫,这个你可不能喝。”艾雅琳笑着把它抱开。
大约煮了二十多分钟,看到水果的颜色变得深邃,香料的味道充分释放后,她关掉了火。用细网筛将热红酒过滤到另一个玻璃壶中,剔除了香料残渣,只留下清澈透亮、颜色深邃如红宝石般的酒液和软烂的果肉。
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她小心翼翼地倒了一杯,捧在手里。温热的杯壁驱散了指尖的最后一丝凉意。她小口品尝着,酒精度因加热而挥发了不少,入口是温润的、带着复杂香料气息的果味,甜度适中,暖意从口腔直达胃部,继而流向四肢百骸。
“哇,第一次做,居然成功了!”她有些惊喜地自语,成就感满满。这杯自制的热红酒,仿佛是这个规划日的完美句点,用温暖和甜美犒劳了认真思考的自己。
她端着酒杯,走到客厅的落地窗前。夕阳正在西沉,将天际线染成了瑰丽的橘红色和紫色,与城市提前亮起的灯火交织在一起,构成一幅辉煌的暮色画卷。寒冷依旧统治着室外,但她的屋内,有规划带来的秩序感,有热红酒带来的温暖慰藉,有团团陪伴的温馨,还有对未来的清晰期待。
夜晚,她窝在沙发上,看了一部轻松的纪录片,手边是那杯还剩少许的热红酒。当纪录片结束,她关掉电视,只留下壁炉和几盏氛围灯的光源。
她再次走到窗前。此刻,夜空如墨,寒星闪烁,清晰而明亮,仿佛冰棱缀在天鹅绒上。望着那些遥远的光点,她想起了之前那个关于未来职业的、如同遥远星光般朦胧的想法。经过今天的梳理,那颗“星星”似乎并没有变得更近,但它闪烁的方向,却在她心中清晰了一分。
她知道,规划只是地图,真正的旅程还需要一步步去走。但有了地图,至少不会迷失方向,并且能更从容地欣赏沿途的风景。
这个冬夜,艾雅琳的心中充满了前所未有的平静与力量。她不仅规划了时间,更在某种程度上,规划了通往内心所向的勇气。寒假的下半场,以及更远的未来,都如同一幅刚刚铺开画布的画作,等待着她用行动和热情,去描绘出独属于她的、绚烂的色彩。
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