夕阳如血,缓缓沉入地平线,宛如一幅壮丽的画卷在天边展开。
许灵云神情专注地将马群逐一赶回马厩,细心地为每一匹马添加精心调配的饲料。
随后又耐心地将马厩中的马粪清扫干净,动作中流露出对军马的真情关爱。
马儿们悠闲地吃着饲料,偶尔抬起头来,似乎在向许灵云表达着它们的感激。
许灵云缓缓走向大棕马,大棕马见到他,显得异常兴奋,宽大的嘴唇轻轻叼住他的手,舌头温柔地舔舐着他的手掌,仿佛在诉说着无言的深情。
许灵云微笑着抚摸着它的脸庞,轻声道:
“老朋友,今夜有一个重要的任务需要你的帮助。”
“所以,咱们要先吃饱喝足,我给你加了特别的料,一斤黑豆和两斤玉米碎,你可得养精蓄锐,别关键时刻掉链子。”
他的话语中带着一丝温和的笑意。
大棕马的眼睛里闪烁着智慧的光芒,就像夜空中的星星。
许灵云的心中泛起一丝温暖,他深知,大棕马不仅是他的伙伴,更是他在这个世界中的家人。
西边的马棚与草料垛,是不能接近明火的。
于是,许灵云移步至院子东边,搬出几十块土坯,开始精心搭建一个熏炉。
他用栎木棍在一米高的地方架起小栅栏,再覆盖上三十公分的土坯,层层叠加,如此反复,直至垒砌了三层,总高度达到一米六。
这样的设计使得熏炉能够同时摆放三层鲜肉进行烘烤,一次便可以熏制三十斤肉,效率极高。
熏炉的底部放置着一个窑盆,里面覆盖着燃烧过的草木灰,灰上再铺一层草料渣,最后再覆上一层草木灰,以确保火源不会引发明火。
搞定这一切,许灵云轻轻舒了一口气。
来自后世的灵魂,自然清楚熏制野味的美妙。
然而,这个时代、这片边区草原的居民,却并不懂得这些熏制技巧。
“下次去镇上,得去中药房看看,买些大料回来。熏肉有了,卤肉也得尝试一下。”许灵云眼中闪烁着期待的光芒。
他知道,像是八角、桂皮、花椒这些大料,不仅能增添风味,还能去腥提香。
在他的记忆中,卤蹄、卤耳朵、卤牛肉、卤羊肉、卤兔肉、卤狗肉……各种卤味的美妙滋味仿佛在舌尖上萦绕。
安排好一切后,他牵出大棕马,细心地为马蹄子上裹上布匹,又在马背上盖上一层温暖的毛毯。
抚摸着大棕马强壮的脊背,仿佛在传递无声的鼓励和信任。
随后才仔细地安装好马鞍,拍了拍大棕马的头,似乎在告诉它:“老朋友,我们又要一起冒险了。”
接着,他牵着大棕马出了门,锁好院门,以防半夜狼群闯入。
飞身上马,缰绳一甩,大棕马如离弦之箭般冲了出去,直奔中午发现马鹿的山坡。
夜幕低垂,寒风凛冽,一个小时后,一人一马终于抵达山坡脚下。
许灵云迅速打量四周,选择了一处避风的角落,解开大棕马的缰绳,以便在遇到危险时,大棕马能够自行逃生返回村里。
拍了拍马头,低声嘱咐道:“老伙计,自己小心。”
许灵云腰间插着匕首,别着五四,子弹装满。背上扛着五六半,同样子弹上膛。
他沿着白天的路线,悄无声息地进入林中。
祁连山的夜风如刀,呼啸着从山顶倾泻而下,打着旋,发出令人毛骨悚然的“呜呜”叫声。
雪花在狂风中肆意飞舞,仿佛无数冰晶在空中交织成一幅凄美的画卷。
许灵云紧了紧身上的棉袄,将雷锋帽的两只大耳朵扎得更紧实了些,然后继续坚定地向前迈进。
他的每一步都踩在厚厚的积雪上,发出“咯吱咯吱”的声响,却被夜风吹散。
精神强大,许灵云敏锐地察觉到有东西在窥视他。侧头一看,果然,一双幽蓝的光芒在远处石头上闪烁。
