些鸡苗回来。
如果每天需要十只鸡，现在鸡场那边只有一两百只能用的鸡，其他的都是小鸡。
经全家人一商量。
易氏就带着沈母先就几家信得过的邻居那边去收鸡，并告诉他们可以多喂一些，她们都可以帮着收。
鸡的价格和镇上是一样的，几位邻居也乐意，很快达成协议。
连岳婶儿都一连卖了二十多只鸡。
这边卖了，那边又开始喂小鸡，小鸡吃得少，大鸡吃得多，没人不愿意卖。
板鸭晒了两天后，陈卷卷见差不多了。
还用柏树枝烟熏烘烤了五六个时辰。
这样就赋予了板鸭独特的烟熏味。
最后一步才是卤制。
将八角、桂皮等多种香料与生姜等一起放入锅中熬制成卤水。把烟熏过后的鸭子放入沸腾的卤水中煮一个时辰，中间要翻动，卤制完成后，捞出沥干即可。
当然，这些都是在陈卷卷的指挥下，沈阳序动手完成的。
沈家人把陈卷卷惯坏了，但也能理解，谁让她随随便便一句话，一个点子就能让他们数钱数到手麻？
陈卷卷也坚决贯彻有人靠人，没人创造机会也要靠人的方针，就是不累着自己。
正如二伯母所说，别落下了病根！
晾晒好的板鸭外形美观，鸭皮金黄油亮，色泽均匀，看上去就让人垂涎三尺。
秀儿三姐妹每天光是看鸭子就要看上好几回。
当天，在一家人期待的眼神中，陈卷卷就让沈阳序宰了一只板鸭。
众人吃的直尖叫！
秀儿三姐妹吃的跳起来。
这是什么神仙美味？
沈开昌一高兴和几个儿子还喝了酒。
吃了那叫一个眼泪汪汪：“丫头，你这板鸭真是好吃，鸭皮酥嫩，轻轻一咬就裂开了，鸭肉干而不柴。”
说到这里，沈开昌抬首“哦”了一声：“我活了大半辈子了，从没吃过这么好吃的鸭子呢？”
说着感动得还要抹眼泪的架势。
看着爷爷这架势，陈卷卷就知道，妥了，这又是个挣钱的项目啊。
“序哥，”陈卷卷忙的又给沈开昌夹了一块，对沈阳序说道，“爷奶都喜欢，你再去宰一只来，咱们自己人吃，一定要吃个够！”
“别！”
沈开昌连忙心疼的制止。
众人也是吃惊，跟着也是制止拒绝。
这么些天经过那么多道工序才做成的板鸭，不能一顿就给造光了。
“好吃也不是这么吃的啊......”易氏开口。
“奶奶，”陈卷卷撒娇道，“若是连吃都满足不了，哪来的劲干活？你看啊，咱们养鸭场里几百只鸭子呢......”
“我就知道你打这批鸭子的主意，我估摸着再有个十多天就要下蛋了。”
果然，易氏舍不得的还是鸭蛋。
易氏想的也没毛病，这鸭蛋也是五文钱一个，对于她来说，鸭蛋就是一块块的金疙瘩。
但是陈卷卷的板鸭都做成功了，自然就有更赚钱的打算了。
自己的鸭场里可以留一批鸭子专门下蛋，其他的要是板鸭的销路能打开，就用更多的鸭子专门制作板鸭!
