很快成了知心好友，因为某人虽然祖上来自非洲，但在钓鱼这一块，却是实打实的欧洲人。
在格雷警监的指导下，两个老头终于有了收获，两条分别重达6磅和7磅的加州鲈鱼被提了上来。
加州鲈鱼就是前世杰克常吃的黑鲈，原产美洲，很早就被赛里斯引入养殖，和鲫鲢鳙这些亚洲鲤鱼一同成为了华人餐桌上最常见的淡水鱼。
而且加州鲈鱼肉质不错，没有小刺，是老美们少数几种愿意食用的淡水鱼之一。
通常做法是直接清蒸就很赞，但杰克为了迎合众人的口味，不嫌麻烦的做成了松鼠鱼。
沃尔夫兄弟叫来几个农场的伙计布置场地，就在河滩边摆起了长条桌，搭起了灶台，随着木柴的噼啪爆响，居然有了几分美式农家乐的味道。
除了汉娜采购的海鲜和杰克自带的调料和一些配菜，大部分食材由兄弟俩的小农场提供，各种肉类自不必说。
新鲜到还带着露水的西芹，现挖的土豆和胡萝卜，有些农场没有的蔬菜，诸如番茄、洋葱、羽衣甘蓝之类，也是从附近农场当天采购来的。
加州除了工业发达，因为气候关系，农业也异常发达，旧金山和洛杉矶这两个大城市都集中在附近不是没有原因的。
上午时间短促，杰克一个人也忙不来太多，就简简单单搞了几个大锅菜，土豆炖牛肉，玉米蘑菇奶酪浓汤，好几种口味不同的蔬菜沙拉。
再就是贾斯汀心心念念的烤鱼，几条肥硕的石斑和海鲈被处理干净，肚子里填上不同的蔬菜，然后刷上不同口味的酱料，包上锡纸，就被放上了烤架。
还有汉娜下了血本的珊瑚虾，这种虾肉异常鲜甜，5月又刚好繁殖季，几乎只只抱籽。
日料中是直接将珊瑚虾冷藏之后用来刺身，杰克讨厌生食海鲜，直接葱姜盐水一锅煮。
为了尽量保留虾肉鲜甜脆嫩的口感，杰克选择水开之后下锅，等到虾身稍稍变得不那么透明，他就迅速起锅装盘。
除了略微费事费力的松鼠鱼，唯二让杰克起了个油锅的菜就是石蟹了，这些和梭子蟹长得差不多的玩意儿直接被剁成两半。
宽油下锅爆炒，放入豆瓣酱和杰克家后院自种的小米辣，配上华超买的年糕条，一道热气腾腾的香辣蟹就出锅了，辛辣的香气让一旁认真拿着小本本记录学习的贾斯汀连连打了好几个喷嚏。
中午杰克没有准备主食，除了满桌的美味佳肴，就是克里斯烤制的大块牛排和现炸的薯条，配上冰凉爽口的啤酒，满满的西部风味。
酒足饭饱之后，还有消食活动，在场几乎都是日常工作和枪械打交道的人士，收拾完锅碗瓢盆，几个蹭到美食的农场伙计，干劲十足的在远处布置起来。
不到半个小时，一个用废旧轮胎，平底锅，空易拉罐，玻璃瓶之类搭建起来的简易靶场就搞定了。
安吉拉看到沃尔夫兄弟开车拉来的一堆枪械，尖叫一声，丢下宝贝儿子就扑了
