苏婉用小火慢炖了半个时辰,兔肉炖得软烂,轻轻一夹就能分开,她还往汤里撒了点野葱,鲜香味更浓了。
李芊芊在旁边炒野菜,锅里的野菜绿油油的,她只放了一点点盐,炒好后尝了一口,点头道:“不苦,也不咸,刚好能配肉汤吃,解腻。”
自从新房建成后,平时做饭已经不是做大锅饭了,婶子小媳妇们自己做饭,王安安她们自己做。
不过李芊芊一直在新房这里做木工,所以即使还住在木屋那边,晚餐基本上也都是和林默他们一起吃的。
开饭时,苏婉给每个人的碗里都舀了一大块兔肉、一勺汤,再夹一筷子野菜:“这样吃刚好,一肉一素,营养够,也不会觉得腻。”
张桂兰喝了一口汤,放下碗说:“这兔肉炖得软和,我这牙口不好的也能嚼动,比之前炖的野猪肉还嫩。”
丫丫捧着碗,小口喝着汤,眼睛亮晶晶的:“汤好喝!我还要再喝一碗!”
王安安一行人原本准备回小木棚吃饭,苏婉见了,赶紧走过去笑着说:“安安,你们别回去了,今晚就在客厅一起吃吧,人多热闹,刚好兔肉炖得多,够大家吃。”
王安安愣了一下,随即笑着点头:“那就麻烦苏婉姐了。”
李芊芊和苏青赶紧去搬之前聚餐用的两张长木桌,摆在客厅中间,周围摆满木凳。
孩子和年龄小一点的自发围到北边的桌子旁,苏青帮着给她们分汤,每个人碗里都是满满的肉汤。
而张桂兰、何秀莲、李氏她们和林默坐在南边的桌子旁,边吃边聊,说的都是谷里的事。
客厅里满是说话声和孩子们的笑声,汤碗碰撞的轻响混在其中,暖融融的气息裹着肉香,格外温馨。
张桂兰看着宽敞的客厅,感慨道:“幸好新屋的客厅大,换以前的小木屋,这么多人根本坐不下,还是新屋好,住得舒服,吃饭也热闹。”
众人都笑着点头,手里的碗筷没停,一碗汤喝完,又添上一碗,连野菜都吃得干干净净,没剩下一点。
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