瑞谦，从他们震惊的眼神中，知道自己并非错觉。
“笔记本……羊皮纸……还有这些现象，”智慧压低声音，在打烊后说道，“那位老人留下的，恐怕不仅仅是一本经营指南。”
李瑞谦眉头紧锁，既有着科学工作者对超自然现象的排斥，却又无法否认亲眼所见的异常：“我们需要更多数据。如果这真的与……‘时光’或‘记忆’某种我们未知的层面有关，那么触发条件是什么？规律又是什么？”
珉俊抚摸着那本安静的笔记本，感受着皮质封面上细微的纹理，喃喃道：“‘不要赠送食物，赠送一段时光’……我们一直以为这只是个比喻。但如果，它不仅仅是比喻呢？”
他想起了老人第二次出现时说的话——“今天我不吃面，来看戏。” 当时他以为老人是在欣赏餐厅里的人情戏剧，如今想来，那句话或许有更字面的含义。
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接下来的日子，他们开始有意识地、却又极其谨慎地观察。他们发现，并非所有引发回忆的用餐都会产生异象。只有当那份被唤起的记忆极其鲜明、情感极其真挚、并且与当前品尝的食物味道产生深刻“共鸣”时，那种时间的“涟漪”才会偶尔出现。而且，他们三人作为餐厅的核心，似乎对这种涟漪有着比常人更敏锐的感知。
李瑞谦尝试用他所能理解的语言来构建模型：“假设……记忆并非仅仅存储于大脑，也可能以某种未知的‘信息痕量’形式存在于时空之中。而极度强烈的情感共鸣，结合特定的‘催化剂’——比如，我们精心烹制的、能与该记忆产生深层连接的食物——或许能在局部暂时‘显化’或‘扰动’这种信息场？”
这个假设听起来近乎科幻，却是他们目前唯一能找到的、勉强合理的解释。
一天深夜，李瑞谦在工作室里对着羊皮纸苦思冥想，试图破解一组反复出现的符号。他尝试了各种语言的对应，都失败了。疲惫中，他下意识地用手指沾了一点旁边正在调试的、用古老方法酿造的果醋，无意识地在草稿纸上画着。
当他回过神，发现草稿纸上无意中摹画出的符号线条，在沾了果醋的地方，竟然在台灯下显现出极其微弱的、荧光般的痕迹！
他心中一震，立刻拿起那张神秘的羊皮纸，用柔软的毛刷蘸取少量那种果醋，极其轻柔地涂抹在空白处。奇迹发生了——在果醋的作用下，羊皮纸上原本空白的区域，逐渐浮现出更多淡金色的、更为复杂的符号和图案，它们如同星辰般点缀在原有的文字之间，构成了一幅更加完整、也更加难以理解的“图谱”！
其中，有几个反复出现的、与其他符号风格迥异的图形，看起来像是一种极其古老的、象征烹饪的图腾：一团火焰，一口坩埚，一个正在倾倒调料的人形侧影。
李瑞谦立刻叫来了珉俊和智慧。看着在灯光下显现出隐藏信息的羊皮纸，三人都陷入了长久的沉默。这已经远远超出了一本“体验设计手册”的范畴。
“那个老人……”智慧的声音带着一丝敬畏，“他到底是什么人？这笔记本和羊皮纸，到底是什么？”
珉俊看着那口象征性的坩埚和那个倾倒调料的身影，一个念头如闪电般划过脑海：“也许……他留下的，不仅仅是如何经营餐厅的智慧。而是……一种‘技艺’？一种真正能用食物来烹调‘时光’，与‘记忆’对话的……失落的技艺？”
他想起了笔记本最后一页的话：“最好的导演不是让观众记住剧情，而是让他们想起自己的故事。” 此刻，这句话仿佛有了更深层的、近乎魔法的含义。
“而我们现在，”李瑞谦接口道，声音低沉，“可能就在不知不觉中，触摸到了这门技艺的门槛。那张羊皮纸，或许是……说明书，或者说是，某种‘戒律’与‘警示’？” 他想起了“代价”和“循环”这两个词。
窗外，雨不知何时已经停了，清冷的月光洒在街道上。餐厅内，暖黄的灯光依旧，却仿佛笼罩上了一层神秘的光晕。他们原本以为自己在经营一家
