,料理本身,反而‘成就’了更多。”
珉俊捧着温热的茶杯,点了点头,眼神在灯光下显得深邃而明亮。
“嗯。我以前一直认为,‘情感调味’是在食物之上叠加一层力量。但现在我有点明白了,或许真正的‘调味’,是做减法。是剔除掉那些干扰的、复杂的、刻意的部分,让食物本身的生命力,以及我们制作时的纯粹心意,能够毫无阻碍地传递出去。”
他看向智慧,继续阐述着自己的领悟:
“就像母亲的‘白粥’。它之所以拥有那么强大的力量,正是因为它‘无味’。无味,才能容纳万味;无为,才能无不为。我们最近做的这些简单料理,之所以能产生坚实的‘锚点’效果,也是同样的道理——它们足够简单,所以坚实;它们没有特定的情感指向,所以能容纳所有寻求安宁的心灵。”
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智慧完全理解了珉俊的意思,她接口道:“所以,最朴素的料理,在心意足够专注时,反而能形成最稳定、最包容的‘场’。它不是强烈的共鸣波,去改变或扰动客人的情绪,而是像一个宁静的港湾,一个坚实的‘锚点’,让那些在生活风浪中颠簸的心灵,可以暂时停靠,自己找到平静和力量。”
“没错。”珉俊肯定道,“我们提供锚点,而靠岸和修复,是客人自己完成的。这比我们试图去‘治愈’他们,更加尊重,也更加……有效。”
两人相视一笑,一种豁然开朗的明澈感流淌在心间。他们曾经依赖和追求的特殊力量,其真正的核心,或许一直都隐藏在最简单、最本质的日常里。
“所以,‘时光之核’……”智慧轻声提及那个许久未曾谈论的名字。
珉俊沉吟片刻,缓缓道:“它或许并不是力量的源泉本身,而是一个……放大器,或者一个连接器。它放大了我们投入的心意,连接了更广阔的情感网络。但如果源头的心意不够纯粹,不够专注,放大出来的,可能就是混乱和扭曲。而现在,我们回归了源头。”
他们不再惧怕失去特殊能力,也不再执着于掌控那股力量。他们找到了比力量更根本的东西——本质。
从那天起,珉俊和智慧更加安心于这“简单的力量”。菜单上保留了那些经受住考验的家常菜,每一道都经过反复打磨,力求在简单中做到极致的美味与温暖。他们不再关心场域是否强大,只关心今天的高汤是否足够鲜甜,客人离开时,眉头是否比进来时舒展了一些。
餐厅的生意并未因招牌菜的简化而变差,反而吸引了一批新的、寻求踏实与安宁的客人。这里不再有戏剧性的情感治愈故事,却充满了细水长流的温暖与慰藉。
“珉俊的餐桌”在失去了两位重要伙伴和一部分超凡特质后,非但没有衰落,反而如同被修剪去繁杂枝叶的树木,将所有的养分都集中到了主干,生长得更加挺拔、坚韧。这张“二人的餐桌”,用最朴素的方式,证明了简单中所蕴含的、足以锚定人心的巨大力量。而这力量,远比任何眩目的奇迹,都更加持久和可靠。
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