两天后，天心师徒三人来到合兴楼。
“天心师傅，毛师傅，里面请！阿晶！来招呼天心师傅，毛师傅。”
兴叔见天心以及毛小方过来，立马叫小妹过来。
小妹答应一声后，便收拾一张空桌。
三人一坐下，小妹就开口说道：
“天心师傅，毛师傅，你们喝什么茶？”
“来一壶普洱。”
小妹一听，当即就跑开了。这时，阿初已经清理好茶具，给天心和毛小方摆上：
“师父，师公，不知道师兄他买不买得到呢？”
这段时间，毛小方有些馋羊肉了，只不过这两天，并没有在肉铺看到卖羊肉的。所以今天在来合兴楼的时候，毛小方特意让小海去买点羊肉。
“羊肉这东西，平日里又没有多少人买，怎么会买不到呢？”
天心这话说得一点也不假，在南粤省和西粤省很少人会吃羊肉。因为两地多半养殖的是山羊肉，尤其黑山羊居多。
山羊肉肉质紧实弹牙，有明显的肌肉纤维感，最重要的，就是山羊肉膻味浓郁。这导致很少人会去食用山羊肉，然而，吃的人少，就导致养的人少。养的人少，羊肉的价格还出奇的没有低下来，反而比之牛肉还要高。
“你师公说得对，不可能次次都买不到，以前没有那么多人吃羊肉。”
人真是不禁地说，就在天心他们讨论着的时候，小海提着一捆稻草绑好的肉走了进来。
“回来了。”
阿初指了指，众人的视线都看了过去。
看着小海提着的肉，阿初瘪了瘪嘴：
“这也不是羊肉啊。”
小海将猪肉挂在了阿初的板凳上，这才说道：
“是啊，每次想煮点羊腩煲给师父、师公吃，可是每次去买都买不到。”
听着小海的抱怨，天心不免地嘀咕了一句：
“羊肉这段时间很风靡吗？”
毛小方听后也是抱怨道：
“是不是养羊的都转行了？”
正说着呢，小妹带着吃食叫卖着：
“腐竹牛肉。”
阿初一听，当即叫住贩卖的小妹：
“好，给我两笼，算了一笼就好了。师父师公不想吃牛肉，想吃羊肉。”
没想到，阿初随口抱怨的一句，被小妹听到：
“想吃羊肉是吧？阿晶！天心师傅，毛师傅要羊腩煲。”
被叫的阿晶小妹端着一壶普洱茶走了过来，放在桌子上后，她对着后厨喊道：
“天心师傅，毛师傅要一份羊腩煲。”
天心抬了抬手对着阿晶小妹说道：
“阿晶，要两份。”
阿晶小妹愣了愣，旋即小跑着往后厨跑去，边跑边喊道：
“天心师傅要两份羊腩煲！”
看到阿晶小妹离开时那愣愣的表情，毛小方不由得低声说道：
“什么时候，羊肉变得这么高档了？在菜市场买不到，还非要来茶楼才有得吃？”
买牛肉的小妹还没有离开，她听到毛小方的低声呢喃，当即说道：
“兴叔没有跟你们说吗？现在羊腩煲要两个大洋才有一份，只有天心师傅，毛师傅你们才吃得起了。”
“两个大洋？”
小海还以为自己的耳朵出了问题，要知道前段时间，一个大洋都可以买两斤羊肉了。
现在划算下来，两个大洋才能买一斤的羊肉。
小妹说完之后，转身就离开了。就在众人疑惑的时候，兴叔从柜台走了出来：
“天心师傅，毛师傅，你们有所不知。羊佬吉不知道怎么回事，以前是一天送来一只羊的。现在好了，已经有三天都没有送来一只羊了，客人想吃，我都没有办法给他们送来。”
羊佬吉是专门给合兴楼送羊肉的羊户，除了他整个甘田镇还有四户养羊的人家。
只不过，甘田镇
