上班了。
这是姚金花上一世和这一世都没有过的经历。
罗应慧，李凤群，是姚金花的同事，俩人都比姚金花大几岁，对于姚金花的加入俩人很是热情，毕竟多一个人干活，她们也能轻松些。
“早上没什么事，一般都是在餐后了。”
在专属于洗碗工的休息房间里，除了一堆堆洗洗刷刷的用品外还有两张小床，姚金花坐在床边听着俩同事说着工作介绍。
“你今天几点来的？”
“9点。”
“没必要这么早，咱们虽规定与师傅们一个点上班，但说归说，11点来也没人会说什么。”
“对，主要是大早上的没我们的事，没人会在乎我们来还是没来。”
姚金花一脸认真的看着俩人，对于她们的说法表示认同：“是，洗碗工嘛太早来是没啥事，但我新来的嘛，先按时上着。”
“哈哈，那倒是，我刚来那会也是老老实实的，就怕哪做得不好。”罗应慧哈哈笑道，对于姚金花的忐忑心里表示理解。
“罗婶、李婶，来个人把地面清理一下。”
三人正说着话，外头响起了喊声。
罗应慧站起身，姚金花立马也跟着站起来，“罗姐我和你一起。”
“行，你提那桶水。”
俩人拿上打扫工具去到厨房，厨房很大，各个师傅正忙着，两个灶台在炒菜，点心师傅在揉面，墩子在切菜，帮厨的在洗菜。
靠门墙角处，灶上架着一个大大的铁桶，里面用铁丝挂着一只只被烤得通红的烤鸭，杨永明正给烤鸭片皮。
一眼看去，整个厨房忙得热火朝天。
“那边，地上的油渍弄干净。”
炒菜师傅指着身后地面，看状况应该是刚炒好的菜碰洒了，油汤洒了出来。
姚金花提着水桶赶紧上前，水桶里是早已兑好的清洁水，把拖把从桶中提出直接上手拧个半干，麻利拖好，身后罗应慧紧接着用清水又拖一遍。
打扫完没她们什么事了，姚金花提着水桶环视一圈厨房，眼睛落在厨房一角的大铁炉上。
‘京市烤鸭’，这不就是一道全国都出名的菜么！
这就是她想要的啊！
回到休息室，“那烤鸭好香啊！你们吃过没？”
“怎么没吃过，咱大饭店的所有菜咱们都尝过。”
李凤群一听姚金花问起咂巴咂巴嘴：“虽然都是客人剩下的，但你可别嫌弃，来咱大饭店吃饭的都是讲究人，干净着呢！”
“我还没吃过烤鸭呢，不知道好不好吃。”
“那当然是好吃了，咱杨大师傅可是京市请过来的，他烤的鸭子全京市都排得上名号。”
“这么厉害？”
“不厉害能是咱们厨房的一把手？”
姚金花一脸向往，“不知道哪天能尝尝。”
“有机会的。”
三人在休息室有一句没一句的聊着，那边厨房上到大师傅，下到帮厨，不管是谁只要有需要在外头吼一声，仨人就会立马行动。
“咱们仨只能在这吗？去厨房候着不就不用这么麻烦出来喊了？”
“不成，师傅们忙起来的时候，咱们在那杵着耽误事。”李凤群拿出一包瓜子摊在小圆桌上解释道。
“差不多还一个小时吧，就是咱们的活了。”罗应慧抓起一把瓜子，拿过一小竹兜放瓜子壳。
姚金花跟着俩人一起嗑瓜子，想到刚才看到的烤鸭，心里痒痒的，不仅想学，也想吃。
上一世她听说过‘京市烤鸭’，很是出名，但她没吃过。
餐厅那边收拾碗筷的有专门的服务人员，当一大盆的大小盘，汤勺碗筷抬到后厨时，姚金花算是开了眼了。
这花样也太多了，大碟，小碟，大中小各种盘子，大汤碗，饭碗，小汤碗，红酒杯，白酒杯等等各种各样的餐具，有些姚金花见都没见过。
不愧是大城市
