这就对喽，把眼前先过好再说，说什么都是假的，多活几年才是真的，嫂子吃菜！”王泽让刘翠兰多夹菜。
刘翠兰也不推让，王家什么样人都熟的不能再熟，没必要客气！
吃过饭后，王泽给三哥额外拿了两盒大前门，闫阜贵高兴接了回家。师徒俩分头行动送请帖，跑了一下午冻的手脚麻木才算跑完。
周三刚上班，王泽被褚向前拉到张钰办公室，“小泽，这回咱们掏空家底弄到8头猪，今天拉回来，厨房能安排好不？”张钰开口问。
“行！没问题，晚上留几个加班的，保证处理好！”也就今明两年猪肉富裕，以后再想这么大批采购只能说做梦吧！
张钰思忖后说道，“四头杀完后对半分开，下边派出所一家一半，剩下的分局每人能有二斤多，你看着给分好，明天下班就都带回去，剩下的猪头下水什么的留给食堂改善伙食用！”
分派完事各忙各的，告诉文若和小鱼晚上加班可能不回去，让她们不用惦记，下班后小李用大吉普拉了两趟才把猪拉回来，一听说杀猪分局抢着干。最后留下五个，上次抢旗子的大牛和陈小二都在，赵国平，伍军和季平安打着帮忙名义留下，要不是他们仨嘀咕晚上可以喝个尽兴王泽都信了！施樱和张玉华主动加班，加上师徒四人足够用。猪血肯定不少，问过大伙意见要不要灌血肠，一听这个全都举双手双脚赞成，分局十大缸酸菜，杀猪没烩菜可不成。
让纪小年和刘远切酸菜，周继祖带着施樱清洗肠子，这活还是厨师和女人来比较好，要是让几个大老爷们动手他可不敢吃！张玉华准备大盆接猪血，然后动手，猪都被绑着四蹄比较省事，四口大锅烧水王泽动刀，人多一次杀两头，一时间分局后院满是猪的惨烈叫声！
杀完两头猪，伍军装明白人，得吹气啊要不然不好刮毛。王泽把猪蹄上腿毛刮干净后划开一道口子，做了个请的手势。见陈小二要上前，一把拉住他用下巴一努，伍军拿着铁条捅了捅然后鼓着腮帮子开始吹，老季和赵国平换班，吹的腮帮子疼才把猪吹“胖”！拿绳子扎好后直起身一副“就这么干，学明白没”的表情，装的好一手大瓣蒜！
王老师淡然从小休息间拿出打气筒，给了抽烟腮帮子都漏气的仨人一个蔑视小眼神，拧掉气筒扁嘴后插进划口，轻轻松松把气打进猪肉里，看得赵国平三个瞪大眼珠子，随后老季破口大骂，“小瘪犊子，有些办法你咋不早说？”
“你们也没问啊？以为你老哥仨吹的过瘾，所以没好意思打扰！”王某人一脸无辜看着气的快炸了的三人。
“老伍你也是，装什么装？连累我俩费了半天劲！”赵国平埋怨伍军不靠谱，老季搁一旁煽风点火。
不理会他们斗嘴内讧，这边开始浇水腿毛，徐大牛拿个竹筐把猪毛收好，这是能卖钱的可不敢浪费，分局一个比一个会过日子。
刚放出来的血得不停搅拌，其实里边放骨头熬的汤做出来的血肠更嫩更有味道，赶不及所以只能用温水。王泽切了葱花，放了少许盐，花椒，香料，鸡精。让陈小二搅拌到有气泡均匀泛起就可以。这边开始分解，血脖肉单独提出来，这个在后世很少有人吃，淋巴结多，但是现在可没人在意这个！
