长李新华。面对失忆“二牛”问了半天,一点有用的都没有,最后只好起身,“过两天道路通了,我去乡上问问,娃子不像坏人,你们先看着点。”
李铮兄妹点头,村长低头出门,冬天农家伙计不多,小姑娘出门说是找村里上学放假在家的楠姐姐,李铮在院里清扫积雪,“二牛”一只手帮不上忙,只能眯着眼看着,雪后初晴,阳光照射下的雪面还是很刺眼!
下雪不冷化雪冷,没一会感觉有点顶不住进屋坐到泥丕的锅台旁,侧身拿过几条干树枝塞进灶塘里,打开木制锅盖,见里边添有不少水这才放心,拉过不远处小木凳坐下来烤火。
李铮打扫完积雪进屋看到锅里的水已经烧开,对他笑笑拿了两个大碗盛满,俩人坐一块喝着热水聊起天,主要是李铮在讲,说起救他回来经过。
原来兄妹俩去乡里国营饭馆送木炭,回来有些晚,半路到了马鞍山脚下李钰要方便,他拉着爬犁站路边等,妹妹一声尖叫吓他一跳,跑过去就看到“二牛”卧在雪地,上前一看还有气息,从浅显露出的痕迹,猜到可能是从山上边摔下来的,本想拉着回到乡里,奈何天色太晚又下起了雪,只好用爬犁带回家,找了村里土医生刘爷爷给看了,除了胳膊摔断脑袋碰伤起了好大一个包,身上多处挫伤,其他没什么大碍。
“谢谢!”“二牛”端起碗敬了李铮,年轻人憨厚笑了笑,“没啥,遇到了不帮把手说不过去!”
下午,李钰蹦跳回来,从屋里地窖拿出几个土豆和一棵白菜准备做饭,看她切白菜一刀宽,一刀窄“二牛”感觉到很难受,手有点痒,想揍人!
用好的那只右手压住菜刀,见小姑娘疑惑看着他,让她用手压着白菜帮,他用手切,李钰惊奇发现“二牛”切出来的白菜丝跟尺子量过一样,细致均匀,又一阵气馁,自己两只手不如人家一只。
土豆削皮切成均匀块状,让李钰用温水和好玉米面,调料只有盐和酱油,好在有大葱和蒜头,指导小姑娘切了葱花,剁了蒜末。用热水焯了白菜丝,淘尽锅里热水。起锅烧热倒油,在小姑娘忙说“够了够了”心疼声中,倒了两小勺油,油开了之后,倒入酱油,葱花爆锅,用铲子将爆锅的油盛出,留下的油可以按克计算,将土豆白菜倒入锅中翻炒,五六分钟后加入少量水,放进大粒盐,让李钰将玉米面拍成饼子贴在锅边,随后盖锅烧火。
“你怎么会的?”小姑娘忍不住开口,这个好看不像话的“二牛”救回来之后,从穿着看家里条件应该不错,怎么想也跟做饭不沾边。
“我也不知道,就是觉得我应该会这个!”“二牛”有点挠头回她。
这磕没法唠,二十多分钟后,开锅将泛着金黄的饼子铲到瓷盆里,“二牛”把盛出来的油和蒜末倒入锅中翻匀,这才让李钰盛出锅,菜上泛着油光看着就有食欲,小姑娘咽了咽口水,放好桌子喊外边烧炭的哥哥回来吃饭。
兄妹俩吃着平日吃的土豆白菜惊疑不定的看着“二牛!”同样的东西,跟以前做出来的味道天差地别,李钰高兴大口吃菜咬着饼子,眯着眼享受,“好吃!”
一顿饭吃的干干净净,收拾完毕李钰凑到“二牛”跟前,“别的你会做不?”
“二牛”歪着脑袋想半天也没想出所以然来,不过还是点头,“我应该会做饭!”
