与金黄的土豆混杂在一起,咕嘟咕嘟地冒着细小的气泡,看着就让人食指大动。
“出锅咯!”王淑芬一声吆喝。
一大盆热气腾腾的林蛙炖土豆被端上了临时拼凑起来的桌子。男人们围坐过来,眼睛都盯着盆里。赵卫国给每个人都盛了满满一碗高粱米饭。
王猛迫不及待地夹起一块蛙腿肉,吹了吹气,放入口中。那肉质极其细嫩,入口仿佛就要化开,鲜美的滋味在舌尖炸开,混合着酱香和蒜香,几乎没有腥味,只有一种纯粹的、来自山野河涧的鲜。
“唔!香!真他娘的香!”王猛含糊不清地赞叹,赶紧扒拉一大口米饭。
李铁柱不善言辞,直接用行动表示,一块接一块地吃着,额头上很快就冒出了细汗。
赵卫国也尝了一块,味道确实鲜美。这林蛙肉高蛋白低脂肪,营养丰富,在这年头是难得的滋补佳品。土豆更是炖得恰到好处,外面裹着浓郁的汤汁,内里粉糯甘甜,几乎比肉还受欢迎。
“都别客气,敞开造!锅里还有!”赵永贵作为长辈,招呼着大家。
男人们吃得酣畅淋漓,女人们则在厨房里另开一桌,同样吃得满口生香。孩子们端着碗,吃得满嘴酱汁,嘻嘻哈哈。
赵卫国给黑豹的食盆里也拌了些米饭和两块没放太多盐的土豆,黑豹吃得头也不抬。
院子里充满了咀嚼声、谈笑声和满足的叹息声。
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