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第二〇五章 危机与转机(上)(1 / 2)

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中央厨房带来的效益立竿见影。门店的后厨工作大幅简化,出餐速度提升,口味稳定性达到前所未有的高度,人力成本也得到了有效控制。公司的利润率和扩张速度再次提升,一切似乎都顺风顺水。

然而,就在方明筹备向周边城市扩张,绘制他的商业版图时,一场突如其来的危机,悄然降临。

这天下午,方明正在办公室研究几个周边城市的商圈报告,赵磊甚至连门都没敲,脸色铁青地冲了进来,手里紧紧攥着一台平板电脑。

“方总!出事了!”

方明心头一凛,示意他冷静:“慢慢说,什么事?”

赵磊将平板电脑放到方明面前,屏幕上是一个点击量正在飞速攀升的短视频。视频标题极其惊悚——《黑心工厂曝光!“明日餐饮”中央厨房竟用腐烂食材!》。

视频画面明显是偷拍,角度刁钻,光线昏暗。画面中,一堆土豆堆在角落,有几个确实发了芽(按规定发芽土豆应剔除),还有一些蔬菜叶子看起来有些蔫黄(实为运输过程中正常损耗,待分拣)。拍摄者用夸张的语气引导着观众,将个别待处理的不合格原料,说成是整个中央厨房的普遍现象。视频最后,还刻意拍下了“明日餐饮”中央厨房的送货车辆和标识。

评论区已经炸锅,充斥着愤怒和质疑的声音:

“我的天!我昨天刚吃过!”

“吐了吐了!再也不敢吃了!”

“取关!拉黑!抵制无良商家!”

“举报!必须严查!”

“这是恶意剪辑!歪曲事实!”赵磊气得声音发抖,“那堆土豆是刚运到,还没来得及分拣的!那些蔫黄的叶子也是准备丢弃的!他们这是断章取义!”

方明的脸色瞬间沉了下来,眼神冰冷。这绝不是简单的消费者投诉,而是一次有预谋、有组织的商业攻击!手段比上次的举报和泼油漆更加阴狠、更具杀伤力!直接冲击他们刚刚建立的品牌信任基石!

“视频是什么时候发布的?源头是哪里?”方明强迫自己冷静,快速问道。

“大概一个小时前,由一个粉丝量不大的小号首发,但已经被几个本地大V转发,扩散速度非常快!”赵磊语速很快,“我已经让公关小组准备回应声明,但……对方证据‘确凿’(虽然是伪造的),我们很被动!”

就在这时,林晚秋也急匆匆地推门进来,脸上满是焦急:“小明,好几个店长打电话来,说已经有顾客看到视频来店里质问,要求退款!还有媒体打电话到公司来询问情况!”

屋漏偏逢连夜雨。方明的手机也响了起来,是开发区食品监管局的号码。

“方先生吗?我们接到大量关于贵公司中央厨房使用变质原料的举报,并看到了相关网络视频。我局将立即派出工作组,前往你们中央厨房进行突击检查,请你们配合!”

电话挂断,办公室内一片死寂。

赵磊和林晚秋都看向方明,等待他的决断。负面舆论正在发酵,顾客信任崩塌,监管部门介入……这是“明日餐饮”成立以来,面临的最大危机!

方明深吸一口气,眼中非但没有慌乱,反而燃起了冰冷的火焰。他前世经历过无数商海风浪,比这更凶险的局面也遇到过。

“慌什么?”他的声音沉稳有力,瞬间稳住了两人的心神,“危机危机,危险中同样藏着机会!既然有人把战场摆到了舆论上,那我们就陪他打一场漂亮的翻身仗!”

他站起身,目光锐利如刀,开始下达指令,语速快而清晰:

“赵磊!第一,官方声明暂时不要发模棱两可的澄清,那样只会越描越黑。第二,立刻动用所有媒体资源,同时准备好我们自己的直播设备!不是要查吗?我们主动邀请主流媒体和有公信力的美食博主,组成‘公众监督团’,全程直播监管部门的突击检查过程!我们要把最真实、最透明的一面,彻底暴露在阳光下!”

赵磊眼睛一亮:“主动直播检查?这……这能行吗?”

“置之死

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