日游。
奖励:【美味螺蛳粉】*1!”
杨建国接过汤碗,手心微微发颤。
好家伙!
原来在这儿等着我呢!
“那我可要好好品尝。”
杨建国没急着喝,反而问道:“你这菜......确定没问题吧?”
傻柱一愣,立刻赔笑:“放心!绝对没问题!都是我自己买的,跟食堂没关系!”
“那就好。”
杨建国看似松了口气,在傻柱紧盯的目光中舀起一勺汤,凑到嘴边......
眼看就要喝下,他却突然停住,只轻轻抿了一口。
“怎么?汤太烫?”
傻柱心里咯噔一下。
“不对劲啊傻柱。”
杨建国放下勺子,皱眉道:“几天没下厨,你这手艺生疏了?汤的配料不对!”
“胡说!”
傻柱立刻反驳:“我手艺从没退步,这都是师父教的配方,不可能错!”
“就是,杨师傅,我师父说得对!”
一旁的马华帮腔:“你又不做饭,怎么知道配料有问题?”
“谁说我不会?”
杨建国目光转向马华:“我问你,文思豆腐羹你会做吗?”
“这个......”
马华语塞,看向傻柱:“虽然我不会,可我师父会啊!”
轮到傻柱吃惊了,他看着杨建国诧异道:我这道汤在从前可是宫里头的御膳!搁现在也是国宴级别的,我能做不好?
文思豆腐羹讲究的是豆腐丝细如发,胡萝卜丝要透亮,青菜丝得碧绿生青,配上紫菜提味,老鸡汤做底,喝起来清爽滑嫩,入口就化!绝对的上品!
杨建国一字不差地报出这道菜的诀窍。
什么!
傻柱顿时瞪圆了眼睛,这道菜的要领竟被说得半分不差!
你倒真让我意外!
傻柱强压住心绪,沉声道:你说得对,这些用料确实是我选的,你还说我不会选材?
当厨子的,光知道用料名儿可不够吧?
杨建国当场指点起来:首先你这老鸡汤就不行!油太重,坏了清爽劲儿!
瞧瞧这层鸡油,这是素汤该有的吗?
这......
傻柱呼吸急促,杨建国的话像锤子狠狠砸在他心上,说得在理!
再看看这青菜丝,色儿不够鲜亮,不是翡翠那种碧绿色,你这菜挑得太随便了!
.......
傻柱听得入神,像个学生似的不停点头。
没想到杨建国做汤的本事比我还强!
一向自负的傻柱头回觉得自己的厨艺还有不足,光是这道文思豆腐羹就有改进空间!
说再多不如尝一口。
杨建国劝道。
也是!
傻柱正要舀汤。
咳咳!
喜欢四合院:采购员的美好生活请大家收藏:()四合院:采购员的美好生活爪机书屋更新速度全网最快。
